赤味噌を買ったつもりが家に帰って見たら白味噌を買っていたことが判明。で、せっかくなので関西風の白味噌の味噌汁を作ってみました。いつも通り野菜たくさん。で、食べた感想、関西風の味噌汁って美味しい、最後までしょっぱくならなくて新鮮な味です。関東風の母親の味には追いつけないから今後は関西風の味噌汁を作ろう。と思ったのでした。これで将来の奥さんがもしも関西の人だったとしても安心。もちろん私が関西風味噌汁を作ってあげれるという意味で。。。
赤味噌を買ったつもりが家に帰って見たら白味噌を買っていたことが判明。で、せっかくなので関西風の白味噌の味噌汁を作ってみました。いつも通り野菜たくさん。で、食べた感想、関西風の味噌汁って美味しい、最後までしょっぱくならなくて新鮮な味です。関東風の母親の味には追いつけないから今後は関西風の味噌汁を作ろう。と思ったのでした。これで将来の奥さんがもしも関西の人だったとしても安心。もちろん私が関西風味噌汁を作ってあげれるという意味で。。。