ジンギスカン

今日は食の話題です。

先日の北海道では札幌すすきのの繁華街「狸小路」でジンギスカンを賞味しました。

ま、一人なので「ジンギスカン定食」ですが。

羊の肉は丸いところで焼いて、野菜は周りの溝で茹でて食べるんですね。実は初めてです。

肉は独特の食感で美味しいし、野菜は沢山食べられるし、良いですね。そして体が温まります。

また食べたいので横浜か町田近辺でも食べられるところはないですかね。知っている方いたら教えてくださいませ。