イタトマのこと考えてたらもどりたくなった、


すばらしい大人の集まりだったんだなーと最近になって思います。

お店に熱意とかこだわりがあった。


盛り付けひとつにしても、

何回も何回も練習させてくれたし、


技術面からじゃなくて、

お店に対する気持ち

お客さんに対する気持ちから教わった。


ときには厳しい口調で言われたりして、


そんときは

なんでこんなに厳しくするんだろーとか

なんでこんな怖い顔するんだろうとか思ったけど


バイトの雰囲気がだんだん悪くなる感じに嫌気さして

辞めた今、

あのときの自分はすごい人にかこまれて、

ほんとはすごい幸せだったんだなーと思った(・ω・)、、


だからこそもどりたいけど、

今はまだバイトやめた直前と、何も変わってないと思う。


無理なのわかってるけど

入ったばっかの時期からほんっとにやりなおしたい。


そういえば、経営する人が変われば、ベテランさんももどってくるって言ってたなあ、、


あー、

もどりたい


うるさいね、


とりあえずあのころは幸せだったという回顧録