昨日は、母の誕生祝いのケーキを買ってきました。
パティスリーペイシュに行って来ました。
小さなお店に8〜10種類くらいだったかな
それくらいのシックな大人なケーキが販売されてました。
こちらは、ピスタチオクリームだそうです
旦那さんが美味しそうに食べてました。😃
おしりシュー
とってもクリームが美味しいし、シュー生地も
サクッとしていて味わい深いです
これは、ミルフィーユ。
キャラメルの味と上にのっているチョコが美味しすぎ。
パイもパリパリの食感で、甘さ控えめで
すこしビターなキャラメル味でした。
少し酸味があるチーズケーキです。