ストウブ リッドホルダー毎日愛用しているリッドホルダー。ストウブの鋳物製ですが、こちらはどうも中国製みたい。お鍋を愛する人の為にか、琺瑯は鍋より弱いです。鍋が欠けたら、本気で泣くけれどだから我家のリッドホルダーは欠けています。ほらっほらっどっちも硬かったら、矛盾問題になりますが。蓋を立てる部分はシリコンになっていて、取り外して洗えます。が、シリコンって油汚れ落ちにくくて食洗機に入れて洗っていたら、変形して、鍋蓋立てにくくなってしまいましたーリッドホルダーのシリコン部分は手洗いで洗いましょうね。