こんにちは、もっぴーです。
金曜日に友だちと
北鎌倉に行ってきました
大雨しかも平日なのに混んでた！(ﾟДﾟ)
ランチに伺ったのは
友だちが予約してくれた
チポリーノさん
コース料理はご自宅を改装された
はなれでいただくようです♡
窓から見えるのは緑と
通り沿いに面したカフェの建物
シェフのおまかせコース
はじまり〜
スプマンテで、カンパーイ❗
ヤリイカのマリネとガスパッチョ
モルタデッラ添え
ガスパッチョに沈む
ヤリイカのマリネ
プリップリでレモンのマリネが
ガスパッチョに似合う〜
大好きな゙ガスパッチョ
たっぷりで嬉しい♡
スプマンテ飲み干して
本日のオススメの白ワイン
ラロッカをボトルで
ジュースのよう(友だち談)
手打ちパスタ(オリキエッテ)
しらすとアンチョビのクリームソース
クリームソースにアンチョビが
めちゃめちゃ合う〜
ふくふくの釜揚げしらすが
からまってこれまた(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
…とここで
まさかの小学校から着信
双子兄がマーライオン
お迎えに来てください／(^o^)＼
👓に電話したら
迎えに行ってくれるって
神❗
神❗
牛肩ロースの煮込み
白いんげん豆添え
ホロホロのお肉は薄味で
ソースが塩気強めでバランス良い
カタラーナ(ラム酒とココア)
ラム酒とココア！！
(チョコじゃないのがイイ)
めちゃめちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
キャラメリゼの部分の
カリカリがこれまた素敵
美味しくごちそうさまでした！
お迎えに行ってくれたとはいえ
👓は在宅勤務なので
なる早で帰らなくちゃと
あじさい寺は諦めて１人帰路に
友たちがあじさいの写真を
送ってくれました
野良あじさいと全然別物！ですって(笑)
来年また来なくちゃだわ
ではでは