沖縄から大阪へ✈️
出張パン教室1日目。
昨年から始めた大阪での出張パン教室。
開催場所はubdyさん。
中津にあります長屋のギャラリーiftです。
昔ながらの沖縄健康飲料ミキを使った沖ベジフォカッチャのレッスンでした！
いつものごとく、沖縄食材を担いで行きましたよー！今回も重かった💦
今回の珍しい食材はミキとナーベラーとアンダンスー。
訳しますと、
お米でできた発酵飲料。お神酒の進化系です。
へちま
甘い肉味噌
今回も楽しく、とびきり美味しいレッスンができました(o^^o)
お越しいただいた皆様。
お会いできて嬉しかったです。
本当にありがとうございました😊
2日目は第一回天然酵母ヘルシーアレンジパン認定講座のレッスンでした！
第一期生誕生しました！
私も感動！
どんなレッスンだったかは、明日またお伝えしますね(o^^o)
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