黒石市 つゆ焼きそば | ペンギントφ譜ノオト。

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写真と旅行とたべものたち。現在千葉発。

2010年12月に新幹線が開業した新青森駅。
駅ビル旬味館には、お土産から飲食店まで、
青森の味が並びます。

東北新幹線 新青森駅
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のっけ丼や、太宰らうめんも気になるところですが、
気になっていた黒石やきそばにトライしてみました。
photo:02


つゆやきそば 600円

だし汁のからんだソースやきそばは、独特の味わい。
初めは??となりましたが、段々ソースが出汁と
調和して、なかなかの美味。

ソース好きとしては、普通のやきそばが好きですが、
つゆがあると何より冷めないのがよいですね。
なるほど、東北。

黒石やきそばといえば、以前、黒石で食べた、
たいやき藻川屋のやきそばは美味しかったです。
そのまま映画のセットになりそうな店内も、
ご主人の暖かさも魅力的でした。
たいやきも美味しかった♪

街並みも情緒ある黒石、また行きたいです。


新青森駅 旬味館
http://www.ekipara.com/building/K9020R04.html

やきそばのまち黒石会
http://www.kuroishiyakisoba.com/index.html