本社の工場を見学

今日はもっぱら亭の本社であるウイングフードの工場を少しだけご紹介

ここはホルモンなど内臓専用室のカット工場です

こんな感じで　　自社工場の製造工場は

牛小腸　　牛大腸　　豚大腸　　豚小腸

まだまだ　　たくさんの　　新鮮なホルモンを毎日カットしています。

お肉の種類によって　　何部屋かに分かれていますよ