近くで美味しいラーメン屋がないか食べログで探して見つけた「たつしらーめん」。夜の部は５...

近くで美味しいラーメン屋がないか食べログで探して見つけた「たつしらーめん」。 夜の部は５時半ということでちょうど５時半に訪問。ここは、塩ラーメンと醤油ラーメンが限定で人気らしいですが、入って早々塩と醤油は売り切れですと告げられる。 大丈夫。とんこつラーメン食べに来たけん。 ということで待つこと数分、綺麗に盛られたらーめん登場。表層の油は少なめ。スープを一口飲んでみる。アッサリながら中々深い味。塩分が結構高めですかね。麺は細麺で中々いい感じ。チャーシューは既製品を使っているのか、若干ハムっぽい味。中々美味しいラーメンでしたが、やっぱりもう少しコッテリしてる方が好きです。 面白いのは、替え玉が「細麺」「太麺」「竹炭麺」と選べるところ。もちろん竹炭麺にしましたが、スープに入れると異様な感じ。味は普通でしたが、普通の麺よりツルツルした感じでした。 限定の塩ラーメンは気になります。

Tomohiro Morookaさん(@moppa0620)がシェアした投稿 - 2017 Nov 26 2:45am PST