失敗したかも。。と思ったけど
食べたら美味しかったです
二人分
じゃがいも2個
※以下野菜は割となんでもOKです
玉ねぎとか
なす一個
赤ピーマン一個
長ネギ少し
※たれ
味噌大さじ1.5くらい
みりん小さじ2
お酒少し
醤油すこし
バター
じゃがいもをかわごと洗って濡れたままラップでひとつずつ包んでレンジ６００ｗで3分あたためる
その後ひっくりかえしてもう2分
あついうちに皮をむいて一口サイズにカット
フライパンにバター10gひく
野菜一口サイズにしたものを炒める
火が通ったら、じゃがいも、たれを入れて和える
完成！
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