ももりんのヨーロッパ好きな物日記 -113ページ目

ももりんのヨーロッパ好きな物日記

身の回りの好きな物を
見て見てー感覚でご紹介。

クリスマスに何食べたい?


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って、私も同居人に聞いたのよ。

そうしたら「Rinder Gulasch」って。

リンダーグーラッシュ、

もともとはハンガリー風のビーフシチュウ。

 

へっ?

一ヶ月も前じゃなく作ったじゃん、と思ったけど

ま、お好きならそれでいいけどさ。

 

亡くなった同居人ママはクリスマスに

いつもガチョウを焼いてくれたけど

時間がかかるのよね〜。

丸のままだと低温で5時間以上かかるらしい。

大きいからね、ガチョウ。

同居人は友人たちとガチョウを食べに

レストランに行く約束してるし

うちでしなくてもいいよね。

(というか、私、できない)

 

ドイツではチキンの丸焼きは

普段から色々なところで買えて

毎日の普通の、というより

簡易なお食事なの。

グリルされた丸ごとチキンで千円ぐらい。

うちでは半分に切ったものを買ってきて

二人で食べても残しちゃう。

 

今日最後のクリスマーケット行ってきたよ。

そしてジャガイモのお揚げ風の

(としか言いようがない)

Kartoffelnpuffer食べて

Feuerzangenbowl 飲んで

同居人好物の馬肉ソーセージを

食べてきました。

馬さんごめんね〜。

 

 

 

 

 

 

今日、クリスマスマーケット最終日。

この前始まったばかりだと思っていたのに。。

まだFeuerzangenbowl2回しか飲んでない。

(一人で一杯飲めないのだけど、ひっそり好き)

 

よし、今日絶対に行くぞ!と思っているのに

外は結構な雨。。。

さて、午後には止むか??

 

 

 

 

クリスマスパーティ、いつまでやってた?


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昨日の夕方、同居人の古い友人たちと

街の第2のクリスマスマーケットの

グリューワインの小屋で落ち合ったの。

同居人含めみんな年金をもらえるお年頃。

(私はまだだよ〜ん)

 

どうもみんな、おうちでひっそりするらしいよ、

クリスマス。

私たちはかつてはイヴには

同居人ママのところで食事をしてから

夜中までかかるミサに行ってたけれど

ここ2年、うちでひっそりしてる。

もう夜中に出歩くのが億劫。

 

今年はとりあえず同居人ご希望の

リンダーグーラッシュか鴨肉でも焼いて、

(今年のうちのクリスマスメニュー!安上がり)

久しぶりにドイツのTVでもみるかな。

いい映画の放送も多いしね、クリスマス時期。

 

 

 

クリスマスソングと言えば何?


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まだ日本にいた頃、だから30年以上前

12月にどこかのお寿司屋さんにいったのよ。

そのお店で流れていたドドンパ調の

「まっかなお鼻のとなかいさん」が

クリスマス時期になると

トラウマのように頭の中を駆け巡るの。

悔しいのでこれを読んでくれた人にも

おすそ分け。(すみません。出来心です。)

 

ちょっとけだるそうにゆっくりめに

ドードンッパッッッというリズムに合わせてね。

(本当にごめん)

 

 

 

クリスマスマーケット、始まってます。

週末に今年初のフォイヤーツァンゲンボウル、飲みました。

 

 

なんだか魔女が住んでそうな小屋です。

毎年ここのこの飲み物が一番美味しいの。

どういうわけだか私はあの有名な「グリューヴァイン」飲むと

そのあと絶対に胃が痛くなるので

毎年クリスマスマーケットでは必ずこの飲み物。

このフォイヤーツァンゲンボウルも

アルコールは結構きつめ。

(名前が長くてどっちで書いても面倒臭いな〜)

 

 

説明が難しいのだけれど

とにかく大鍋の中に熱したラム酒で溶けた砂糖が流れ込むの。

あ〜、こんな説明じゃわからないよね〜。

だいたい大鍋の中はなんなのか知らないし。あはは。

でも本当に美味しいのよ。

 

これ、同居人と二人で一杯を分けて飲むのが習慣になってる。

私には一人一杯は多すぎるし、

同居人とは大抵車で来るので、

同居人は比較的早くに醒めてもらわないと帰れないしね。

あはは。