先日から作る〜作る〜、と言いながら作らず
やるやる詐欺をしていた焼き林檎
やっと作りました。
ネットで見つけた「基本中の基本」みたいな
簡単なレシピで作ったのだけれど
りんごにくりぬいた穴の中に大さじ一杯くらいの蜂蜜
それからバターを10g乗せて40分焼いて、
シナモンかけてアイス添えて。
冷凍庫にあると思っていた
バニラアイスがもうなくて
なんとウェハースに囲まれた３色アイス添えた。
仕方ないので右手でりんご食べて
左手にアイス掴んで。
反省点。
次回作る時には
もうちょっと甘いりんご使うか蜂蜜多くして
そしてバターは減らしてみるかな。
同居人にはなかなか好評でした。
今日は一歩も外出しなかったので
こんな簡単なことでもちょっと気分転換になったよ。