訳があって急いで翻訳する仕事を頼まれたの。
ドイツのパンとケーキの作り方。
本職のパンやさん用のレシピなので
「小麦粉10kgにみじ6,2kg」とか書いてあって
これでパンがいくつできるものなのか
想像もつかない。
だいたい本人、パンを焼かないのですよ。。
でもこれをやったら焼けるようになるかも、
と思って引き受けちゃった浅はか者。あはは。
絵と表がたくさん付いていて２６ページ。
簡単かと思ったのに思ったより時間かかってる。
４時間近くやっててまだ終わらない。
でももう眠くなっちゃったので
今日のお仕事は終了ということにします。
今までのところ、１１種訳したけれど
自分で作りたいな、と思ったのは
アプフェルシュツルーデルだけだったな〜。
いつか自分で作ってみよう！