ブログネタ:ご飯とパン、どっちが好き? 参加中私はご飯派!
本文はここから絶対にごはんが好き。
ごはんとお醤油があればどこでも住めると思う、私。
あ、これは言い過ぎかな。あはは。
お海苔も欲しいし梅干しも欲しい。
お察しのとおりここのどこのパン屋さんにも
わけ解らないほどたくさんの種類のパンが並んでいるのですよ。
日本での「パンの差」は多くは「付け合わせの差」だけど
ここでの「差」は材料の差なの。
白米か雑穀米か十穀米か、みたいな差と言えば
解りやすいかな。
その上それにヒマワリの種が入っているとか、
今の時期ならカボチャが入っているとか人参が入っているとか。
で、酸味が強い物も多いの。
それが苦手。
黒パンも雑穀の物が基本だけど
ヒマワリの種がたくさん入っている物とかもある。
これも基本酸味が強い。
「チーズと合わせるとワインに最高!」と言う同胞もいるけど
亡き家族曰く「お口がお子様」の私には、ちょっと。。
日本に帰ると必ず「サンドウィッチ」を食べます。
あんなにふにゃふにゃに柔らかいパンって、無いのよ。
時々本当にふにゃふにゃすぎて寧ろ食べにくい事もあるけど
あの行き過ぎた様な繊細さを「日本だなあ~」と思うのです。

来年の春は食料買い出しも
柔らかいサンドウィッチもお預けかも。
