今日はね～、バイエルンのビヤハウスのメニューのような
こんな夕飯になりました。
ヴァイスヴルストとブレッツェルと薄切り大根
写真で見ると本当に手抜きね～。あはは。
ヴァイスヴルストは柔らかいソーセージで名前の通り白いの。
沸騰させないお湯の中で暖めて
皮をむいて中身をバイエルン独特の甘いマスタードで食べます。
ブレッツェルは表面が香ばしいパン。
でもね生地が繊細で固くないの。
いつもは夜には炭水化物を食べないようにしているのだけれど
今日のブレッツェルの誘惑に負けて丸ごと一つ食べてしまった。
こわいよ～。。
大根はね本来は螺旋状に薄く切ってあって
それにお塩を振って食べるの。
でも螺旋状に切るには専門の道具がいるんだけれど
私は持っていないので単純にスライサーで薄く切ったの。
どうせ口にいれる時には螺旋を切るんだから一緒一緒！！
（大雑把な０型！）あはは
このところドイツ料理が続いているももりん家です。
でも明日の昼にはお醤油味が食べたいぞ～。
円高と日本からの輸入が少なくなっているらしくて
先日アジアショップで買った納豆4パック組が
5.50ユーロだったの。。
580円ぐらい？ショック。。
一パック150円弱だよ！酷くない？
納豆って高級食材だった？
