おから５００グラムあったら？どうする？

三重でみつけた　近所の　お豆腐屋さんは、

消泡剤を使わない、

三重の大豆とにがりで

使った、水曜と土曜しか

営業していないお豆腐屋さん。

そこで、購入すると、

おから５００グラムもらえます。

その使い道は、

おからのソイバー　

（あな吉さんのゆるベジ フードプロセッサーで野菜どっさりレシピ ）

アボカドおからハンバーグ

（あな吉さんのゆるベジ異国風ごはん ）

豆腐マヨネーズ和えdeおからサラダ

（あな吉さんのゆるベジ料理教室 ）

などが、定番メニュー

だったんだけど、

同期のレシピのおかげで、

新たにメニューが追加☆

おなつ ちゃんの

ノンオイル！おからのファイバークッキー

（ごぼうショコラ味と香ばしゴマ味）

と、

すか～な ちゃんの

『おからdeチーズ』　シリーズ

サワーアップルケーキ

ティラミス

ブラジョール　～イタリアン肉巻風～

チーズ風味ルンピア　～フィリピン春巻き風～

ほんと家計に助かるメニューを生み出してくれて、

ありがとう！！

今回のルンピアは、

セロリを　パセリに置き換えて

つくりました！！

ルンピアをつまみ食いする息子でした！

チーズ使ってないのに、どうしてこうして

こんなに濃厚にできるんだろう？

おいしい～♪

ごちそうさま☆