こんばんは。「豚楽（とんらく）」へ行ってきました。
「串盛り 8本盛り」（￥960）
この日の内容は「かしら」、「タン」、「おっぱい」、「ガツ元」、「バラ塩麹」、「レバー」、「トントロわさび」、「ガツにんにく」の8種類。名前を聞きそびれたものもあるので多少違うかもしれません。部位によって食感や旨味が違うし、少しひねった味付けのものもあるのでいろいろ楽しめてグーです。内臓系が好きな僕にもってこいのお店が一つ増えました♪
「塩キャベツ」（￥300）、「さくらエビのエスニック風サラダやっこ」（￥330）
定番のおつまみメニュー塩キャベツ。しゃきっとしたキャベツの食感と塩ダレのマッチングはシンプルながら最高です。サラダやっこは、甘口でナンプラーのような独特の風味があるタレがかかっていて、さくらエビの香ばしさがアクセントになっています。
「ハツ（心臓）」（￥100）・「サガリ」（￥？）
「テッポウ（小腸）」（￥180）・「小テッポウ」（￥140）
串盛りのメニューにはなかったもつ焼きを追加です。ご主人に尋ねたところ、メニューになかった「サガリ」も出していただきました。いろんな部位が食べられると、勉強にもなる気がします（笑）
「ガツポン」（￥380）、「絶品!!焼きテビチ」（￥380）
串以外のメニューも充実しています。くにっとした食感の細切れのガツと刻みネギにさっぱりポン酢がかかっています。ナイスおつまみ！焼かれて表面に香ばしさがプラスされたテビチは、口の中でとろっととろけてねっとりとした旨味が広がります。
◇◆◇気になるその他のメニュー◇◆◇
・厚切りタン元（￥250）
・ハラミカツ（￥380）
・ソーキ茶づけ（￥480）
「豚楽（とんらく）」
住所 沖縄県那覇市松山1-8-15 四季ビル 1F （MAP）
営業時間 18:00～翌2:00
定休日 日曜日
駐車場 なし （近隣にコインパーキングあり・モノレール駅から近い）
HP http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47015820/（食べログ）
おたほし！
「串盛り 8本盛り」（￥960）
この日の内容は「かしら」、「タン」、「おっぱい」、「ガツ元」、「バラ塩麹」、「レバー」、「トントロわさび」、「ガツにんにく」の8種類。名前を聞きそびれたものもあるので多少違うかもしれません。部位によって食感や旨味が違うし、少しひねった味付けのものもあるのでいろいろ楽しめてグーです。内臓系が好きな僕にもってこいのお店が一つ増えました♪
「塩キャベツ」（￥300）、「さくらエビのエスニック風サラダやっこ」（￥330）
定番のおつまみメニュー塩キャベツ。しゃきっとしたキャベツの食感と塩ダレのマッチングはシンプルながら最高です。サラダやっこは、甘口でナンプラーのような独特の風味があるタレがかかっていて、さくらエビの香ばしさがアクセントになっています。
「ハツ（心臓）」（￥100）・「サガリ」（￥？）
「テッポウ（小腸）」（￥180）・「小テッポウ」（￥140）
串盛りのメニューにはなかったもつ焼きを追加です。ご主人に尋ねたところ、メニューになかった「サガリ」も出していただきました。いろんな部位が食べられると、勉強にもなる気がします（笑）
「ガツポン」（￥380）、「絶品!!焼きテビチ」（￥380）
串以外のメニューも充実しています。くにっとした食感の細切れのガツと刻みネギにさっぱりポン酢がかかっています。ナイスおつまみ！焼かれて表面に香ばしさがプラスされたテビチは、口の中でとろっととろけてねっとりとした旨味が広がります。
◇◆◇気になるその他のメニュー◇◆◇
・厚切りタン元（￥250）
・ハラミカツ（￥380）
・ソーキ茶づけ（￥480）
「豚楽（とんらく）」
住所 沖縄県那覇市松山1-8-15 四季ビル 1F （MAP）
営業時間 18:00～翌2:00
定休日 日曜日
駐車場 なし （近隣にコインパーキングあり・モノレール駅から近い）
HP http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47015820/（食べログ）
おたほし！