こんにちは。
「BAR&DINING コックTAIL」へ行ってきました。こちらは「ビッグ・ウイスキー」という会社が手掛けるお店で、今年で12周年を迎えるようです。県内には他にも「BAR Duce」、「楽趣味笑市場」、「昭和二丁目物語」、「CoCo Romance」などの人気店を手掛けています。隣には「ワイン酒場 MARUMITSU」。この日は職場の先輩と一緒に利用させてもらいました。
「ギネス・ドラフト・生（1/2パイント）」（￥500）
きめ細かいクリーミーな泡と香ばしい風味。飲みやすくてするすると喉を通っていきます。お通しはプチトマトとレバーパテのカナッペでした。まったりとしたパテの味わいにプチトマトの酸味がいいアクセントになっています。
「フィッシュ&チップス」（￥800）
おすすめメニューです。かりっと揚がった白身魚のフライとフライドポテトの盛り合わせ。ビールが進みます！タルタルソースをつけてももちろん美味しいのですが、店員さんが「よろしければお使いください」と持ってきてくれた「モルトビネガー」をかけると一段と美味しくなりました。
「バス・ペールエール 生（1/2パイント）」（￥500）
こちらも有名なイギリスのビールです。香りが豊かできりっと苦味が感じられるので、辛口が好きな方に向いているのではないかと思います。ギネスとはまた違った魅力があるビールですね。
「スモークサーモンと木の子のイタリアーナ」（￥850）
かりっ、ぱりっとした生地に、トマト、シメジ、タマネギ、スモークサーモンがたっぷり散らされています。スモークサーモンはいろんな料理で存在感がありますね。生地が薄めで軽いので、おつまみとしても食べやすくていいです。
こちらがモルトビネガーです。モルトビネガーはアイルランドで揚げ物や油っぽい料理にかけて食べる食用酢とのことです。たっぷりかけて食べると脂肪分が分解されて蓄積されないとか。匂いはかなり強烈ですが、個人的に気に入ったので見つけたら買おうと思います。
照明が暗めで大人の雰囲気もあります。テーブル席のほかカウンター席やソファー席もあるので、シーンに合わせていろいろな使い方ができそうです。料理も美味しそうなメニューが揃っていたので、ディナーで利用してみるのもいいかもしれません。
◇◆◇気になるその他のメニュー◇◆◇
・軟骨ソーキのとろとろギネス煮込み（￥700）
・色んな木の子とポルチーニリゾット（￥800）
・イベリコ豚のカツレツ～ジンジャーソース～（￥880）※3～4月メニュー
「BAR&DINING コックTAIL」
住所 沖縄県那覇市久茂地1-8-1 マキシクモジビル 1F （MAP）
営業時間 ［月～木曜日］18:00～翌3:00 （L.O.翌2:00〔food〕翌2:30〔drink〕）
［金・土・祝前日］18:00～翌5:00 （L.O.翌4:00〔food〕翌4:30〔drink〕）
定休日 無休
駐車場 なし （近隣にコインパーキングあり・モノレール駅から近い）
HP http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47000970/（食べログ）
http://r.gnavi.co.jp/f502700/（ぐるなび）
おたほし！
「BAR&DINING コックTAIL」へ行ってきました。こちらは「ビッグ・ウイスキー」という会社が手掛けるお店で、今年で12周年を迎えるようです。県内には他にも「BAR Duce」、「楽趣味笑市場」、「昭和二丁目物語」、「CoCo Romance」などの人気店を手掛けています。隣には「ワイン酒場 MARUMITSU」。この日は職場の先輩と一緒に利用させてもらいました。
「ギネス・ドラフト・生（1/2パイント）」（￥500）
きめ細かいクリーミーな泡と香ばしい風味。飲みやすくてするすると喉を通っていきます。お通しはプチトマトとレバーパテのカナッペでした。まったりとしたパテの味わいにプチトマトの酸味がいいアクセントになっています。
「フィッシュ&チップス」（￥800）
おすすめメニューです。かりっと揚がった白身魚のフライとフライドポテトの盛り合わせ。ビールが進みます！タルタルソースをつけてももちろん美味しいのですが、店員さんが「よろしければお使いください」と持ってきてくれた「モルトビネガー」をかけると一段と美味しくなりました。
「バス・ペールエール 生（1/2パイント）」（￥500）
こちらも有名なイギリスのビールです。香りが豊かできりっと苦味が感じられるので、辛口が好きな方に向いているのではないかと思います。ギネスとはまた違った魅力があるビールですね。
「スモークサーモンと木の子のイタリアーナ」（￥850）
かりっ、ぱりっとした生地に、トマト、シメジ、タマネギ、スモークサーモンがたっぷり散らされています。スモークサーモンはいろんな料理で存在感がありますね。生地が薄めで軽いので、おつまみとしても食べやすくていいです。
こちらがモルトビネガーです。モルトビネガーはアイルランドで揚げ物や油っぽい料理にかけて食べる食用酢とのことです。たっぷりかけて食べると脂肪分が分解されて蓄積されないとか。匂いはかなり強烈ですが、個人的に気に入ったので見つけたら買おうと思います。
照明が暗めで大人の雰囲気もあります。テーブル席のほかカウンター席やソファー席もあるので、シーンに合わせていろいろな使い方ができそうです。料理も美味しそうなメニューが揃っていたので、ディナーで利用してみるのもいいかもしれません。
◇◆◇気になるその他のメニュー◇◆◇
・軟骨ソーキのとろとろギネス煮込み（￥700）
・色んな木の子とポルチーニリゾット（￥800）
・イベリコ豚のカツレツ～ジンジャーソース～（￥880）※3～4月メニュー
「BAR&DINING コックTAIL」
住所 沖縄県那覇市久茂地1-8-1 マキシクモジビル 1F （MAP）
営業時間 ［月～木曜日］18:00～翌3:00 （L.O.翌2:00〔food〕翌2:30〔drink〕）
［金・土・祝前日］18:00～翌5:00 （L.O.翌4:00〔food〕翌4:30〔drink〕）
定休日 無休
駐車場 なし （近隣にコインパーキングあり・モノレール駅から近い）
HP http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47000970/（食べログ）
http://r.gnavi.co.jp/f502700/（ぐるなび）
おたほし！