こんにちは。
とある夕暮れ時…軽く一杯やろうということで、職場の人と那覇市久茂地にある「BACAR OKINAWA」へ行ってきました。お店の中にはピザを焼く大きな薪釜がででんと鎮座し、木製のカウンターやインテリアも含めとてもお洒落な空間です。ちょっと緊張…(笑)

「タンカンビール」(\700)
ビールで乾杯!タンカンの甘さと苦味がビールの苦味とうまく調和していてすごく飲みやすいです。いい組み合わせだなぁ。ビールはハートランドだったと思います。

「長ネギのマリネ」(\780)
さっと出せるメニューとして注文しました。ネギの辛みは全くなくて、甘さがぐっと引き立てられている感じです。ただ5~6本でこの価格なので、大人価格かもしれません…。

「マルゲリータ」(\1575)
生地はぱりっと仕上がっていて、ぱりっとした食感ともちっとした食感の両方が楽しめます。さらっとしたオリーブオイルがたっぷり。トマトの甘みと酸味、バジルの風味、そしてあっさりとしつつコクのあるチーズが作り上げる味わいが素晴らしいです。シンプルだけど熱々でハフハフ食べるピザは最高ですね。
この日はこれでお店を後にしました。自慢のピザ以外にも水牛のチーズや自家製のハムなど、こだわりのメニューもあります。価格設定は少し高めかもしれませんが、素敵な雰囲気の中で美味しい料理を味わうという「大人な時間」もいいものですね。

「BACAR OKINAWA」
住所 沖縄県那覇市久茂地3-16-15(MAP)
営業時間 11:30~14:00 (L.O.13:30) 18:00~23:00(L.O.22:30)(土・日曜日は夜のみ)
定休日 月曜日 (※祝日の場合ディナーのみの営業し翌火曜日休み)
駐車場 なし (近隣にコインパーキングあり)
HP http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47003553/(食べログ)
http://www.hotpepper.jp/strJ000796227/(HOT PEPPER)
個人的にサクっと一杯飲んで帰るというのを楽しみの一つにしたいと常々考えています。まだ行ったことのない素敵なお店がたくさんあるので、時間をつくっていろんなお店にお邪魔したいと思います。
おたほし!
とある夕暮れ時…軽く一杯やろうということで、職場の人と那覇市久茂地にある「BACAR OKINAWA」へ行ってきました。お店の中にはピザを焼く大きな薪釜がででんと鎮座し、木製のカウンターやインテリアも含めとてもお洒落な空間です。ちょっと緊張…(笑)

「タンカンビール」(\700)
ビールで乾杯!タンカンの甘さと苦味がビールの苦味とうまく調和していてすごく飲みやすいです。いい組み合わせだなぁ。ビールはハートランドだったと思います。

「長ネギのマリネ」(\780)
さっと出せるメニューとして注文しました。ネギの辛みは全くなくて、甘さがぐっと引き立てられている感じです。ただ5~6本でこの価格なので、大人価格かもしれません…。

「マルゲリータ」(\1575)
生地はぱりっと仕上がっていて、ぱりっとした食感ともちっとした食感の両方が楽しめます。さらっとしたオリーブオイルがたっぷり。トマトの甘みと酸味、バジルの風味、そしてあっさりとしつつコクのあるチーズが作り上げる味わいが素晴らしいです。シンプルだけど熱々でハフハフ食べるピザは最高ですね。
この日はこれでお店を後にしました。自慢のピザ以外にも水牛のチーズや自家製のハムなど、こだわりのメニューもあります。価格設定は少し高めかもしれませんが、素敵な雰囲気の中で美味しい料理を味わうという「大人な時間」もいいものですね。

「BACAR OKINAWA」
住所 沖縄県那覇市久茂地3-16-15(MAP)
営業時間 11:30~14:00 (L.O.13:30) 18:00~23:00(L.O.22:30)(土・日曜日は夜のみ)
定休日 月曜日 (※祝日の場合ディナーのみの営業し翌火曜日休み)
駐車場 なし (近隣にコインパーキングあり)
HP http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47003553/(食べログ)
http://www.hotpepper.jp/strJ000796227/(HOT PEPPER)
個人的にサクっと一杯飲んで帰るというのを楽しみの一つにしたいと常々考えています。まだ行ったことのない素敵なお店がたくさんあるので、時間をつくっていろんなお店にお邪魔したいと思います。
おたほし!