こんにちは。

温泉で温まった後は、飲みに繰り出します。

どこで飲もうかと街中をぷらぷらしていると…「居酒屋BAR 彩's」というお店を見つけたので、入ってみることにしました。

$お・た・ほ・し

この日はちょうど2周年だったみたいです。

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まずはビールでかんぱーい。ホテルの紹介だとなんと1杯サービスとのこと!ごちになります!

さて、注文した料理もご紹介します。2周年ということで、メニューの多くが\390とかなりお得になっていました。

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まずは「炙りしめさば」(\390)です。やっぱり炙りは調味料ですね。炙られた部分の香ばしさと〆鯖の脂の旨味が合わさって最高です。もう少し炙られていてもよかったかな。

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「ふりそで」(\390)です。食べたことのない部位だったので注文しました。鶏の肩から手羽元までの部位だそうです。ぐしっという力強い食感で、旨味もあって美味しかったです。

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「脂ののった鮭ハラス」(\390)です。名前の通り脂がのっていてジューシーでした。レモンを絞ると酸味と香りが加わってまた違った美味しさになります。

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「ぼんじりおろし」(\390)です。茹でたぼんじりに大根おろしとポン酢がかかっています。ボイルされたぼんじりは初めてですが、特徴的なぶりぶりっとした食感はそのままでした。さっぱりとしたおろしポン酢がベストマッチで、どんどん箸が進む一品だと思います。

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「ソーセージ盛り」(\390)です。肉汁がジューシーなソーセージでした。ケチャップとマスタードも添えられています。手前の2本はチョリソーで、食べると汗が噴出すぐらいの辛さでした。ひ~。

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「ごまねぎかつお冷奴」(\390)です。名前は違うかもしれません(汗)冷奴がどうしても食べたいという友人が注文しました。うん、想像通りの味でした。いいつまみですね。


ビールも\390だったので、気づかない間に結構たくさん飲み食いしてしまいました。

入る前はスナックみたいな外見にちょっと戸惑ったけど、お値段もリーズナブルで美味しい料理が楽しめたので、気になった方は足を運んでみてもいいかもしれません。


「居酒屋BAR 彩's」

  住所 山梨県中巨摩郡昭和町清水新居1502 小尾ビル2F

  営業時間 18:00~翌3:00 (木曜~土曜は翌5:00まで)

  定休日 不定休

  駐車場 あり

  HP http://hitosara.com/0005024384/(ヒトサラ)


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お会計の際には、あっさりとして旨味のあるだし汁が出てきました。こういうサービスは嬉しいですね。

山梨の夜はなんとまだ続きます。


おたほし!