ブロッコリーと卵の炒めかけご飯

土曜日のランチタイムは簡単に

冷蔵庫の常備野菜で何か作ります

材料は、茹でブロッコリー、刻みネギ

シーフードミックス、卵

味付けは、華味スープ(しょう油)と

オイスターソース、みりん

あとは、水溶き片栗粉とごま油かな

最初に卵を多めの油でフワちゃんに

炒めたら取り出して

油を足してネギ、シーフードミックス

ブロッコリーの順に炒めたら卵を

戻し入れて、味付けして

(味付け分量は適当です)

水溶き片栗粉でトロみつけてから

ごま油足らして混ぜ合わせ

ご飯にかけて完成です

なんとなくオイスターソースと

ごま油が入った甘じょっぱい味は

みんな大好きなんじゃない

これはまた食べたい

ごちそうさまでした。

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