モ～グのブログ -92ページ目

ブログ画像一覧を見る

このブログをフォローする

<< 前のページへ最新 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 最初次のページへ >>

眼鏡が〜〜〜っ！！！

画面を見つめて仕事をしていたら、プツっ。

眼鏡の糸って、こんな感じに切れるのね～～～。

たわいもないことだけど、眼鏡の予備を持ってきていなかったので、ショック！
金曜日だし、仕事は終わりってことかな～　ヽ(;´ω｀)ノ

DAVIS　（高輪）

アメーバイチ押しグルメ情報グルブロ参加中

DAVIS
住所：東京都港区高輪2-5-6
電話番号：03-3440-6007
評価：【 4 】

レストランメモ： DAVIS　（デイビス）‎
　　　　　　　　　　http://r.tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13010616/
住所　　　　　　：〒108-0074 東京都港区高輪2-5-6
TEL　　　　　　： 03-3440-6007
営業時間　　　： [火～土] 17:30～24:00(L.O) [日] 17:00～21:00(L.O)
　　　　　　　　　　月曜定休

久しぶりに、同僚と一緒に、お気に入りのDAVISへディナーに行きました　(^O^)/
友人は白ワイン、飲めない私は、ブラッドオレンジジュースで乾杯です～！

本日のお勧めメニューを見ながら、全部おいしそう～と悩みます！！

寒ぶりと聖護院大根のラビオリ仕立て　1750円
温かい前菜です。
脂ののった寒ぶりに、ハーブと柚のいい香りの聖護院大根が、食欲をそそります。

鶏胸肉と干し柿とアンディーブのサラダ、フォアグラ風味　1750円
柔らかい鶏胸肉と、干し柿の甘さ、アンディーブの苦みの上に、
フォアフラのテリーヌを凍らせて削ったものを、たっぷりとかけてあります。
とても、繊細な美味しさです。

イベリコ豚タンの香草パン粉焼き、カリフラワーのババロア添え　1980円
こういう風に大きくスライスしたタンを初めて食べました。
外側はパン粉でカリッと香ばしく、タンは、ジューシーです。
真ん中のカリフラワーのババロアは、カリフラワーの風味がすごく感じられる甘みで
クリーミーな仕上がりです。白い固まりがかかっているのは、食感をより残した
カリフラワーで、さらにアクセントになっています。

かきと春菊のクリームソースの手打ちパスタ　1980円
２皿に取り分けて持ってきて下さったので、お皿は半量ですがボリュームたっぷり！
かきは細かく刻まれているので、かきの食感はないのですが、かきのf出汁が
手打ちパスタをリッチな風味に、春菊の個性が引き立って、ベストマッチです！

ドライフルーツのタルト、蜂蜜アイスクリーム添え　850円
ぎっしりと細かいドライフルーツが入ったタルトの上を、リッチなチョコレートが覆った
大人のタルトに、優しい蜂蜜の風味のアイスクリームが添えられています。
丸いお皿に２つの丸いデザートが、かわいらしい～。

いちごミルク　850円
下から、いちごのシロップ煮、いちごのシャーベット、泡立てたミルクと３層になり、
ふんわりしたミルクの上に、ミントが散らしてあるのが愛らしいです。
泡立てたミルクが、いちごの風味を引き立てるデザートでした！

小菓子は、２種類のチョコレートカバーのアーモンドと、甘いブラックオリーブです。

サービス精神にあふれているので、お料理も、お店で過ごす雰囲気も、最高です～。
今日も、美味しくって、幸せな時間を過ごしてきました。
ごちそうさまでした～～～ (*^▽^*)

過去の記事
2010-05-09 の訪問　http://ameblo.jp/moooog/entry-10530626790.html
2010-08-12 の訪問　http://ameblo.jp/moooog/entry-10616870212.html