モ～グのブログ -225ページ目

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味覚って不思議。ニガテ...が２つ。

私は、食べ物の好き嫌いは、ほぼ無いです。
どこの国に行っても、現地の食べ物を楽しめるフレキシブルな味覚です。

ニガテなもは？と聞かれたときは、マヨネーズと答える程度です。
調味料なので、組み合わせと配合次第で美味しく食べれるときもあるので、
例えば、オイルとビネガーの種類とか配合をかえたり、
山葵とか、ケッパーとか、タマネギのみじん切りを混ぜたり
料理によって、手作りのマヨネーズをつけ合わせる事もあります。

どんな感じが、ニガテかというと、
ご飯と一緒に食べる、又は、熱々のもののマヨネーズが、ニガテです。
とはいっても、マヨネーズ好きの人が多いので、使用頻度は高い！
まあ、皆で食事に行くときは、全然問題なく食べられますので、
問題はあまり無いですが。。。
ただ、綺麗にグリッド状にマヨネーズがかかている、お好み焼きとか。
１種類だけのときはいいけど、友人と何種類かシェアするときとか、
みんな同じ味に感じてしまって、折角、違う味のを頼んだのにな～
と思って、内心ちょっと残念ではありますが。。。　(＞0＜)
さらに、一番ニガテな使用法は、おにぎりの具にマヨネーズが入っているもの。
こっちは、かなりキツイから、皆と一緒でも無理かもしれません～。

そんな私が、今日もう一つニガテなものに気が付いてしまいました。
お持ち帰りの、ホットコーヒーとスチームドミルクの組みあわされた香。
コーヒーが大好きで、一日に何杯も飲んでしまうのですが、
ブラックで飲んでいたので、今まで、全く気が付きませんでした～　(＞0＜)
大人になるまで、牛乳がニガテてだったけど、克服できていたと思ったのに～!!
大好きなコーヒーの香に混ざったことで、ミルクの香が強調されるみたいで、
ニガテ反応がでてしまったみたいです。
不思議な事に、お店で飲んでいるのは、自分のも他の人のも問題ないんです。
お持ち帰りでデスクに置いてあって、まだ暖かいのがあったり、
バスや電車の中に持ち込んで飲んでいる人がいると、移動したくなります。

私自身は、ついつい、ストレートで頼んでしまいますが、
もし、カフェでこんな可愛いラテがでてきたら、心をつかまれてしまいますが
(*^o^*) ♥