ルナ・レガーロ 〜 月からの贈り物〜

ルナ・レガーロ 　～ 月からの贈り物～を昼の部で観に行ってきました。
http://luna-regalo.jp


9月よりスタートした、「3rdステージ」。

シェフ＆レストランのメニューの宣伝も凄いので、かなり期待して行きました。
しかし、１人１８０００円という高価なシアターレストランで、
この低レベルの食事がサーブされるのは、シェフの名前を地に落とすようなもの～。
料理は次の４点ですが、本当に、相当～、がっかりでした～　（Ｔ＿Ｔ）

料理と料理の間には、美しいアクロバットが観れます。
で、終わると次の料理が運ばれてくるという感じで、進行していきます。
アクロバットは撮影録音ができませんが、料理タイムは写真撮影可になっています。

なんで、違うカテゴリーのシェフで組み合わせてコースを完結しようとしたのかな？
間にアクロバットが入って、間隔があるとはいえ、料理の流れが合っていません。
それぞれの料理の味は、素材の風味も無く、飛行機のエコノミークラスの機内食風。
仮設テントでのサーブだから、仕方が無いけれど、料理を宣伝するなら、
もうちょっと何とかならないのかなぁ。

それぞれのシェフのレストランで食べると美味しいのに、もし、これが
そのシェフの料理を最初に食べる体験だったら、そのシェフの店には
絶対に、行きたいと思わなくなるのは、確実だと思う。。。　いや～、ヒドイ。。。

1番目の月：田村隆シェフの節月華（せつげつか）

2番目の月：河合隆良シェフの月と大地からの贈りもの～ラグー・ルナ・レガーロ　 















3番目の月：陳建一シェフの月亮的中華飯（ユェ　リャン　デ　ゾン　ファー　ファン）

4番目の月：鎧塚俊彦シェフのルナ・エ・ソーレ （月と太陽） 


次回は、料理とのコラボのは、やめよう。。。