H I G A S H I Y A 黒胡麻餡最中

デザイナーズ和菓子の、
HIGASHIYA の黒胡麻餡最中をいただきました。














http://higashiya-shop.com/?mode=cate&cbid=123127&csid=0#

最中を作るのも、デザインキッド。
黒い型押しの紙のパッケージの中には、
最中の皮と黒胡麻餡が２個分と、取説が入っています。















スゴ～く丁寧な取説がユーモラス！


























































両方黒いから見難いですが、黒い最中の皮の中に、餡を絞ったところ。















重ねたら出来上がり。















餡を入れるだけですが、作るというちょっとした行程が、楽しい最中です。















そして、いただきます！


最中って、普通は、日持ちがしないけど、
これは、餡と最中が別になっているので、日持ちがします。

夏休みの帰省のお土産に、話題作りにいいかもしれません。
絶対に、東京っぽいねと言われますよ。


お洒落な熨斗も選べます。



HIGASHIYA
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