ニンニクが効いた料理といえば?
▼本日限定!ブログスタンプ
ニンニクと鷹の爪だけのシンプルパスタ。
乳化だけ気をつけたら割と簡単。
でもニンニクはそのまま皮付きをチンして食べるのが多いかな。

血管に良いみたいなテレビを見て、一時期毎日2、3粒チンしてました。
あと好きなのは、ニンニクたっぷりアヒージョ。
魚介類で作りたい。

ただカロリーと糖質的にはねー。
どうしてもバケット欲しくなるし、赤ワインも飲みたくなるし!

オリーブオイルたっぷり入れたいし、塩加減強くしたくなるし。

健康的なイメージとはかけ離れます。
