アサイー

少し前からスーパーフードとして、アサイーのことは耳にしていましたが、具体的にどんなことが体にいのでしょう。

アサイーは和名ワカバキャベツヤシと呼ばれる、ブラジル原産のヤシ科の植物。

アサイー自体にはほとんど味がないので、スムージーやヨーグルト、アサイーボールなどトッピングとして使用されるのが一般的といいます。

そして、アサイーで得られる効果のまず一つめは、アンチエイジングをサポートするといわれている抗酸化物質のアントシアニンが豊富に含まれているので、老化予防が期待できること。

細胞の老化を防ぐとともに、血流改善、眼精疲労の回復にも効果的でだそう。

また、アサイーから摂取できるポリフェノールは、赤ワインの約30倍、チョコレートの約5倍ともいわれてるとのことです。

二つめは、アサイーに含まれている鉄分はプルーンの10倍で、造血のビタミンといわれる葉酸も多く、女性ならではの不調を改善するには最適の食材なんだそうです。