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24Oct
- オーガニックMooNSUN63日記『ついにサークル詳細決まりましたー！』
  オーガニック食品と雑貨のお店《MooNSUN63》https://moonsun63.thebase.inこんにちは〜♪皆さま長らくお待たせしました！以前の記事でもお話ししたのですが、MooNSUN63主催でサークルを発足しようかな〜♪っと言っていた件で詳細が決まりました〜！！10/2(月)記事参照↓オーガニックMooNSUN63日記『サークル活動、計画中〜♪』寒くなる前に！！とか言っていたんですが、もう充分寒くなってしまいましたねすみません。では！お楽しみのサークルご紹介です！！サークル名『野掛けの会』「のがけのかい」ですサークルの目的「食を通して人を繋ぐ」をテーマに、沢山のの方達と交流・情報交換をしながら、ココロとカラダの健康を考えるきっかけ作りを目的に発足しました。活動内容自分の分のお弁当を持参し(もちろん皆さんに振舞うのも大歓迎)、集まった仲間と楽しく食べましょう。自慢のレシピを紹介し合ったり、料理・食生活の悩み相談など、日々の生活に役立つ情報を共有しながら人との輪を繋げていきます。『野掛けの会』の「野掛け」とは、ピクニックや野遊びの意味があります。是非一緒に四季の移ろいを感じましょう！！【今回の開催場所・日時】[場所]舞鶴公園西広場〒801-0043福岡県福岡市中央区城内1[日時]11月12日(日曜日)昼12:00集合 / 昼12:30開始【持ってくる物】□自分の分のお弁当□飲み物□あればレジャーシートなどの座れるもの□防寒具今回おそらく寒いですので、防寒対策しっかりしてきてくださいね！お弁当も、皆さんに振舞う分も大歓迎です！！このサークルを通して、沢山の皆さんと繋がれる事をとても楽しみにしております。活動内容は、MooNSUN63のフェイスブック・インスタグラム・アメブロでご紹介していきます！食や健康に興味のある方！老若男女、幅広い世代の方が参加してくださると嬉しいです！是非、ご家族皆さんでそれぞれ、お弁当を詰めて食べに来ませんか？お母さんに全部任せちゃダメですよ〜。お弁当を詰める所からサークル活動の開始です□食に興味のある方□健康に興味がある方□お弁当作ってるけど、黙々とひとりで食べるだけの人□皆んな、どんなお弁当作ってるか見たい！！□お弁当の作り方が分からない□お料理自慢のシニア世代□自炊を始めたばっかりの若い子達□食や健康に興味のある友達を作りたい□子供の食事で悩んでる□アレルギー対応食の事など知りたい・教えたい！□毎日ひとりごはんで寂しいなどなど、動機は何でも結構です！！四季の移ろいを感じながら、皆んなで楽しくお弁当を食べましょう！今まで知らなかった新しい世界がぐんっ！と広がるのではないでしょうか？【ご注意】純粋に人との繋がりを目的にしたサークル活動になりますので、宗教への勧誘や、副業の斡旋など本来の目的にそぐわない動機での参加はご遠慮願います！！！！もし、参加中にそのような勧誘を受けた場合は直ぐに私に教えてください！上記の件、くれぐれもよろしくお願いします！管理人、以前ちょっとしたパーティーで(あるもんなんですね。ちょっとしたパーティーが)、ねずみ講のネズミさんが混じっていた事がありまして、それからこういう勧誘や副業斡旋にとっても潔癖になっております、よろしくお願いします！もちろん「お店やってま〜す！是非遊びに来てね♪」などは大歓迎です！むしろプロに普段のお料理なんか聞けたら嬉しいです〜皆さまとの新しい出会いを楽しみにしております！是非お友達、ご家族お誘い合わせの上ご参加ください。当日は、赤いチェックのレジャーシートをひいてお待ちしております！MooNSUN63のロゴマークが目印です。今回、屋外での開催になりますので、雨天の場合は中止になります。詳細は、こちらでもご確認くださいでは、本日も最後まで読んで頂いてありがとうございますにほんブログ村人気ブログランキング
20Oct
- オーガニックMooNSUN63日記『アトピー肌や敏感肌の方に是非使ってもらいたい！！』
  オーガニック食品と雑貨のお店《MooNSUN63》https://moonsun63.thebase.inこんにちは〜♪今日は、石鹸をご紹介させてくださいませ〜今までMooNSUN63でお取扱いしてたのですが、大好評のため大きいサイズが仲間入りしました！！お肌の潤いをしっかりキープ♪ アトピー肌には必須の石鹸【肌の潤いを逃さない】バージンオリーブ 100％石鹸https://moonsun63.thebase.in/items/8651570https://moonsun63.thebase.in/items/7780305皆さん体を洗う時は、何を使って洗っていますか？ボディーソープや石鹸が一般的ですかね〜。でも、どのボディーソープや石鹸を使ってもしっくりこない。。って事ないですか？以前の記事でもお話ししましたが私は、長年アトピー肌で悩んで来ました。壮絶アトピー生活はこちらの記事を参照です〜。9/11記事試行錯誤のアトピー生活《第一弾》一番酷い時期には、服の刺激で服が当たっている部分は全て赤茶色にかぶれてしまっていました。その頃の私は何を使ってもお肌に合わない。お風呂に入れば入浴中はずっと体の痒みに悩まされ全身蕁麻疹が出ている状態でした。【乾燥は大敵！】アトピーが悪化する原因は様々ですが、お肌の潤いがキープできていないのも大きな原因のひとつです。強い洗浄剤は確かにスッキリしますが、敏感肌やアトピー肌の方には必要な潤いのベールまでゴッソリ落とされて、お肌は剥き出しのまま。乾燥が悪化して痒みの原因になってしまいます。【洗浄剤難民だった頃】アトピーが最高潮に悪化していた頃の私は、日々お風呂の時間との戦いでした。入浴時から入浴後、約2時間ほどは蕁麻疹と痒みに耐える日々。。早く自分に合った洗浄剤を見つけたい！と敏感肌用や、ベビー用、オーガニック成分配合、などなど片っ端から色んな物を使用してみましたが、やはりどれも体に合いませんでした。【救世主登場】そんな時、友人のお姉さんが自分で石鹸を作っていると聞き、藁にもすがる思いでその石鹸を分けて頂きました。使い始めは、そこまで違いが分からなかったのですが、使っていくうちにお肌の水分がきちんとキープされているのが分かってきたんです。それからは定期的にその石鹸を購入させて頂いていたのですが、その方の引越しを機にその石鹸が手に入らなくなってしまったんです。「さて、困ったぞ。。」となっている私へ友人が、お姉さんから。と今まで作っていた石鹸のレシピの元となる本の存在を教えてくれたんです。こちらも9/13の記事でご紹介しました〜。試行錯誤のアトピー生活《番外編》それからは自分でも石鹸を作るようになりました。ですが、この石鹸を作る作業がやはり一苦労なんです。。でも、材料と製法が分かったので同じ材料と製法で作っている石鹸は売ってないものか？と探し始めました。【遂に出会った】そして、ようやくその石鹸を発見しました！それが、最近ではよく薬局などでも見かける「アレッポの石鹸」などの「オリーブ石鹸」だったんです。このタイプの石鹸は、洗いあがりのお肌がしっとりしていてつるんとした肌触りになるのが特徴的です。体はもちろん、洗顔にもぜひ使って頂きたい石鹸です。今では、私の母も石鹸作りをマスターしておりまして、何か送ってくれた時などに一緒に入れてくれますピーク時に比べると、「え？アトピーあるんですか？？」ってほどに回復しておりますが、やはり調子が悪くなると出てきます。なので、今は母の石鹸とオリーブ石鹸しか使用しません。一番体に合います。他の物も使えるようにはなったのですが、やはり3日、4日と使用していると肌の乾燥が目立つようになり痒みが出てきます。現在洗浄剤難民になっているかたは是非ぜひ！一度お試しあれです！！！【オリプレ】バージンオリーブ 100％ソープオリーブ石鹸の中でもバージンオリーブオイルを100%使用した石鹸です。[選べる2サイズ]□お試し用や、洗面所に置いておくのにピッタリな小さめの50g□全身しっかり！家族みんなで！大容量の170g是非、大・小2サイズ揃えて使ってみてください。これから段々と寒さが増してきてお肌の乾燥も気になる時期に入って参りました。夏に酷使したお肌を労って、これからの乾燥にも負けない健やかなお肌をこの石鹸で手に入れてみませんか？では、本日も最後まで読んで頂いてありがとうございますにほんブログ村人気ブログランキング
18Oct
- オーガニックMooNSUN63日記『体のルーツを知る。パート2』
  オーガニック食品と雑貨のお店《MooNSUN63》https://moonsun63.thebase.inこんにちは〜♪昨日からお送りしております。「体のルーツ」パート2です〜♪昨日は、古代から受け継がれている食べ物と腸内環境の記憶(DNA)とその傾向についてお話ししました。本日は、次回予告でもチラッと出てきました。「酵素」についてです。酵素とは？さて！常日頃「酵素、酵素」と良く耳にしますが酵素とは何ぞや？「酵素」《goo辞書より》細胞内で作られ、生体内のほとんどの化学反応の触媒の働きをする、たんぱく質を主体とする高分子化合物。特定の反応だけに働く特異性があり、酸化還元酵素・転移酵素・加水分解酵素・脱離酵素・異性化酵素・合成酵素に大別される。酒・味噌・醤油 (しょうゆ) などの醸造、食品製造・医薬品などに用いる。エンザイム。エンチーム。どういう事ですか？って感じになりますね。えーっとですね。。もう少し砕いて言いますと、細胞内で作られ、□酵素は細胞の中で作られる生体内のほとんどの化学反応の触媒の働きをする□人間や動物、植物が物質を消化・吸収・分布・代謝・排泄に至るまでのあらゆる過程に関わっている。生体が物質を変化させて利用するのに欠かせない。たんぱく質を主体とする高分子化合物□多くの酵素がたんぱく質を基に構成されている特定の反応だけに働く特異性□酵素は現在、約3000種と言われているのだが、それぞれは1つの仕事しかできない。なんとなく分かって頂けましたでしょうか？最後の方の酒・味噌・醤油 (しょうゆ) などの醸造、食品製造・医薬品などに用いる。この部分は、皆さんご存知の発酵食品を発酵させる時に使いますよ。って事ですね。エンザイム。エンチーム。は酵素の事です。さて、この酵素ですが沢山の種類と生物のほとんどに必要不可欠なものという事が分かりましたね。「この酵素と自分のルーツに何の関係があるんだ？」って疑問に思いましたでしょうか？酵素と体のルーツこの酵素と体のルーツについて、以前面白い研究がされていました。とある老人ホームで、お年寄りの腸内環境を改善するのに酵素を取り入れた研究を行っていて、その酵素というのがルーツにしっかり関わっているんです。それぞれの「出身地で出来た麹」と「そうで無い麹」を食事に取り入れて経過観察して見ると出身地の麹を取り入れた時の方がお年寄りの腸内環境が改善されたそうです。とっても興味深いですよね常在菌でオーダーメイドよく、手前味噌と言いますがこれにもきちんと理由がありまして、「自分か血縁者が作った味噌が一番美味しい」んです！！味噌を作る時は、大体皆さん素手で麹と混ぜ混ぜして、素手で団子状に丸めて容器に詰めていくのではないでしょうか？その「素手」が重要で、人の手には常在菌というものがおります。味噌など発酵食品を作る時に、この常在菌が良い仕事をしてくれて、美味しく出来上がるそうです。だからと言って不潔な手で作ってはダメですよ清潔な手で作ってくださいね。この常在菌、ご家庭で酵素飲料なんかを作られる方はご存知かもしれませんが、酵素飲料を自宅で作る際にも味噌と同じように素手で混ぜますよね。これは、自分の常在菌が含まれた酵素を体に取り入れた場合が一番その人の体に合った酵素飲料になるからです。ですので、家族で飲まれる場合は皆んなで混ぜて、そこのご家庭オーダーメイドの酵素飲料を作って健康になりましょう♪これらを踏まえて上記の老人ホームの腸内環境改善の研究ですが、おそらくこれらの家族の常在菌＜親戚の常在菌＜住んでる地域の常在菌と範囲を広げて、家族の常在菌により近いものが含まれている「その人の出身地の麹を使ったもの」が一番体に適していた。と言う事ではないかと思います。手前味噌が美味しいのもこれですね！自分に一番合っているから美味しく感じる！ですね自分に合った発酵食品を味噌のお話しついでに。皆さん、韓国の方ってとってもお肌が綺麗ですよね。韓国の方の美肌は、昔から韓方がとても発達していて、普段の食事に上手に薬膳を取り入れている。という歴史も大きく関係しているのですが、日本ではキムチもとても良いんじゃ無いか？って事になってる見たいですよね。でも、昨日のルーツの話と本日のルーツの話でも書いてきた通り、自分にあった酵素があるんですね。キムチなどの発酵食品は確かにとても良いですが、韓国の方には充分に力を発揮してくれますが、日本人には韓国の方ほど力を発揮してくれないそうです。では、日本人には何が良いのかな？と言いますと、皆さんよくご存知、本日散々熱弁してまいりました「味噌」なんだそうです美肌になりたいなら、味噌汁を飲みましょう！！上手に酵素を取り入れて健康な毎日を過ごしていきましょう♪あ！あとですね。私の周りにお味噌汁をぐっつぐつ煮立たせるものが割といるのですが、とんでもなく勿体無い事をしております！！！酵素は熱に弱いんです。死んでしまいますので、味噌汁の味噌を入れる時はごく弱火に落とすか、火を切ってから味噌入れてくださいね温め直す時も煮立たせないでくださいね〜。ただの味噌味の汁になりますからね！さてさて、昨日から長々とお送りしてきましたが、自身のルーツを知る事と体が健康になる事の関係性はなんとなく分かって頂けたでしょうか？最近では、国際社会で混血の方も沢山居られますね♪その方々は、その国独自の昔から伝わる健康法や食事があるはずですので、ぜひ調べてみると楽しいんじゃないかな〜っと思います♪強引にまとめ□家族の健康はご先祖さまからのルーツが関係している！□子供の健康に気をつけたい！ならば、両親のお袋の味も取り入れましょ〜♪□味噌汁からお手軽に始めましょ〜。自分の食のルーツを取り入れよ〜！ってところですかねちょっと上手くまとめれ無かったかな。。ではでは、本日も最後まで読んでいただいてありがとうございますにほんブログ村人気ブログランキング
17Oct
- オーガニックMooNSUN63日記『体のルーツを知る。パート1』
  オーガニック食品と雑貨のお店《MooNSUN63》https://moonsun63.thebase.inこんにちは〜♪皆さんは、ご自身のルーツを考えた事は有りますでしょうか？両親の出身地や国、祖父母の出身地、またその上の…。自分のルーツを知っておく事は、体を健康に保っていくのにもとても大きく関わってきているようで、人の体にはその人のご先祖さまが食べてきたものの記憶といいますか、DNAに刻み込まれていると以前テレビで見た事があります。腸内環境の違い[ 古くから肉が中心の生活]例えばモンゴルの遊牧民の方々は、お肉を中心とした食生活を大昔から続けてきているので、お肉中心の食生活を送っていても、きちんとお肉を分解し栄養を補う腸内環境になっているのでお肉中心の食生活でも健康に暮らしていけるそうです。[ 古くから農作物と魚が中心の生活]かたや日本人は、米などの農作物を中心に肉はシカやイノシシなど狩で取れたものを食べ、食用の家畜を育てる習慣は少なかったそうです。仏教が伝わってきた事も関係して、表向きは肉食を禁止していた時代もあったそうです。[ 日本人の腸]このような背景もあり、日本人はまだ肉食中心とした食生活に対応できる腸内環境を作り上げるには、歴史が浅いという事ですね。よって先祖代々肉をあまり食べてきていない日本人は、お肉を食べすぎると色々な弊害が出やすくなってしまうのではないでしょうか。[ 牛乳と日本人の腸]私の知人でアレルギーでは無いのですが、牛乳を飲むとテキメン、お腹を壊してしまうかたがいるのですが、そのかたなんかは、良くテレビでも取り上げられていますね。牛乳の中の乳糖という成分を分解できない「乳糖不耐症」というもので、腸の中の乳糖を分解する消化酵素の「ラクターゼ」がとても少ないため、乳糖を消化できずお腹を下してしまうとの事です。[ 日本における牛乳の歴史]飛鳥〜平安時代に古代の朝鮮半島南西部にあった「百済」という国から医学書や経典と共に牛の飼育や搾乳の方法が書かれた書物が持ち込まれたそうです。これが日本の牛乳の歴史の始まりですねその後は、まだまだ牛乳はとても貴重な飲み物で滋養強壮剤として天皇や殿様が飲むのが中心だったようです。そして、明治時代に入ってようやく国民にも牛乳を飲む習慣が広まったそうです。なので、天皇や大名の子孫でない限りは、牛乳を飲み始めて150年程と、まだまだ歴史は浅く牛乳を飲むとお腹を壊してしまう人も多いんですね。このように、新しい食生活に人間が適応していく為には何百年ほどでは、まだまだ間に合わないという事ですね。昨日テレビを見てましたら、かなり偏食をされている芸能人の方々が出てましたが。。あれは、番組上の演出もあるのでしょうか？あの状況を「食事」として放送している事にも、正直ゾッとしてしまうほどの内容でした。あれで、食生活を正そうとしてくれる人が居れば良いですが、逆に「この生活でも生きていけるんじゃん！」と思う人が出てこない事だけを願います。。と、言うことで！このお話しもう少しつづきま〜す《次回予告》〜酵素、酵素というけれど〜お楽しみに〜♪では、本日も最後まで読んでいただきありがとうございますにほんブログ村人気ブログランキング
13Oct
- オーガニックMooNSUN63日記『手作りスキンケア』
  オーガニック食品と雑貨のお店《MooNSUN63》https://moonsun63.thebase.inこんにちは〜♪昨日、私独自の毛穴のケア方法についてお話ししました〜！その流れで、手作りスキンケアのレシピの紹介をもう少しお届けして行こうかなと思いますあ！昨日の記事で、追記したのですが「サラダオイルで代用するー！」って言っていた友達は、オイルのせいか、保湿しすぎたのか、「ほっぺに赤いポツポツが出て来たー」との事でしたので、サラダオイルで代用は即禁止いたしました皆さん絶対真似しないでくださいねさて、本日は多分作られているかたも多いのではないでしょうか？「酒粕パック」を作っていきます〜私のレシピは、豆乳ヨーグルトのホエイを使用します♪私は、重症ではないのですが牛乳とエビ・カニにアレルギーがありまして、乳製品を多くは食べれません。ですが、チーズもヨーグルトも生クリームも大好きなんです。。。そんな訳で、豆乳ヨーグルトを作って、そこからチーズにしたりバターにしたりと色々発展させております今日は、美容編ですのでその豆乳ヨーグルトのホエイを使った酒粕パックのご紹介でーす！酒粕パック材料□豆乳ヨーグルトのホエイ →大さじ２と1/2□酒粕[ 今回使用するものは硬めのタイプです] → 50g□ココナッツオイル → 小さじ1/21. 豆乳ヨーグルトを水切りする2.クリームチーズ状の物とホエイに分ける3.酒粕を混ぜやすいように細かくちぎっておく4.2で出来たホエイと酒粕、ココナッツオイルをクリーム状になるまで良く混ぜ合わせる5.完成！！清潔な瓶に入れ冷蔵庫で保管1回〜2回分を目安に作ってください。全部生物ですので痛んでしまうとお肌に痒みが出てしまったりトラブルの原因になります。使う分だけ使う時に作る感覚で楽しんで下さいね。使用方法1.綺麗に洗顔した後に作った酒粕パックを顔全体に塗り放置します。※昨日記事でもお話ししましたが、15分以上は乾燥の原因になりますので放置しないでください。2.ぬるま湯で優しく洗い流します3.いつものスキンケアで保湿して出来上がりですこの酒粕パックですが、結構付けた瞬間にお酒の匂いが、ぶわっと広がります。お酒が苦手なかたにはちょっとキツいかもしれませんあと、アルコールアレルギーがある方、豆乳を使用してますので大豆アレルギーの方は使用しないでください。豆乳ヨーグルトが無いかたは、スーパーなどで売ってある無糖のヨーグルトなどで挑戦してみてください♪ココナッツオイルの代わりに、ホホバオイルやスクワラン、シアバター、太白胡麻油を使用しても大丈夫です。使用の前に、腕の内側などでパッチテストを行なってください。痒みや赤みが現れた場合は使用しないでください。【おまけ】パックを作る工程で出来たクリームチーズ状のものを活用して行きま〜す♪このクリームチーズ状のもの！要するに、水切りヨーグルト。ですね♪これが色々使えるんです。今日は、これでヴィーガンバターを作ります！作り方は簡単！材料をミキサーで混ぜるだけです！！！！材料□水切りヨーグルト→大さじ3□ココナッツオイル→大さじ6□塩→小さじ1/3上記の材料をミキサーで撹拌します。結構分離しやすいので、1分ほど撹拌したら素早く容器に入れて冷蔵庫で冷やし硬めてください。色々レシピがあるようで、撹拌がうまくいきやすいようにレシチンという成分を加えたりもするようですが、なかなか手に入りづらいですよね。。。あと、レシチンって何だかよく分からないな。。って事で私は使用しておりません。パンに塗ったり、炒め物に使ったりと普通のバターの感覚で使用してます！本当に美味しいですし、オススメです。写真は、冷蔵前のものです。少し分離してますね。でも、冷やし硬めると分離してたんだかどうかも分からないので、私は気にしてません〜2つのレシピ良かったら試してみてくださいね♪では、本日も最後まで読んでいただいてありがとうございますにほんブログ村人気ブログランキング
12Oct
- オーガニックMooNSUN63日記『長年の毛穴の悩み。。』
  オーガニック食品と雑貨のお店《MooNSUN63》https://moonsun63.thebase.inこんにちは〜♪昨日、友達と話していたところ「今一番毛穴で悩んでる！！」と切実な相談がありました。今回は、簡単に家でも出来る私の毛穴ケアをご紹介致します〜。まっっったくの美容関係者ではありませんので、突っ込みどころ満載かもしれませんが、長年お世話になっているエステの先生の施述を元に自己流でおうちケアしております小一時間ほど載せるか悩みに悩んだのですが、写真載せないと伝わらないかな。。って事で、管理人の36歳、どスッピンの加工一切無し写真を掲載します　広告のお仕事に携わる者として加工無しのどスッピンは苦渋の決断でありますだいぶお見苦しいですが、しばしお付き合いください。すみません。管理人、クマとシミ・ソバカス・ほくろは辛い感じですが、毛穴のつまりはほぼ無いんです。鼻の頭の凸凹は、若かりし頃のニキビ跡と無理な角栓ケアのトラブルの跡ですね。。穴が空いたようになってしまっています。で、今回友達が長年悩んでいるのが毛穴の詰まり。よく言われる「いちご鼻」ですね。毛穴が詰まってしまう原因は様々ですが、毛穴が詰まりやすい人□クレンジングがきちんと出来ていない□メイクが厚い□保湿が出来ていない□オイリー肌だからと保湿の後の蓋をしない□皮膚が硬い□湯船に浸からない□入浴時間が烏の行水□定期的にピーリングなど古い角質のケアをしていない□不摂生している□油物をよく食べる□パン、麺類、お菓子など粉製品をよく食べる上記の項目が多く当てはまる方は結構毛穴が詰まってしまっている方多いのではないでしょうか？ケアの基本ケアの仕方の基本として次の事を重点的に目指していきます。□硬くゴワゴワになってきているお肌を柔らかくする□汚れを綺麗に取り除く□しっかり保湿した後その水分を逃さないようにするこの3つを目指してお手入れしていきます。ここで注意して頂きたいのですが、○ペリペリ剥がす毛穴パック○無理やりギューっと押し出す方法などありますが、これらの方法はキチンとその後の処理をしてあげないと上記の管理人の写真のように、毛穴がパックリ開いたままになってしまったり、無理矢理角栓を取り除いた部分にバイ菌が入って炎症を起こし、ニキビや吹出物が出来やすくなるきっかけにもなりますので、そのリスクを承知でしたら上手にお付き合いください。早急に、角栓ケアをしたいのならばプロに頼んで専用の機械などで吸引してその後のケアもきちんとして頂くのが絶対！！オススメです！！！！エステに行ってるお金も時間も無いよ。。。って方は私と地道に頑張りましょう！では、お待ちかね。ケアの仕方のご紹介です。ケア手順1. 湯船にゆっくり浸かりながらタオルをお湯に浸しギュッと絞って顔に乗せて顔を蒸しましょう。湯船に入るのが難しい方は、ホットタオルのみで大丈夫です2. お肌が温まり充分しっとりな状態になったら、クレンジングをします。毛穴の詰まりが気になる方は、オイルかジェルをオススメします。ちなみに私はジェルだと摩擦が強すぎて、すぐかぶれてしまうので、オイルを使っております。このクレンジングの際に絶対ゴシゴシ擦らないでください。擦って落とすのではなく、乳化させて汚れを浮かす感覚です。ですので、ここは焦らずゆっくり。今回はオイルバージョンでお届けしますオイルクレンジングを顔全体に馴染ませ20秒ほど放置したら優しくクルクルと円を描くようにマッサージして汚れを落とします。何度も言います！ここで力を入れないでください！！浮かすんです。ゴシゴシすると肌の奥にまた汚れが押し戻されますからね！気をつけて！！アイメイクや口紅の落ちが気になる方は、上記の工程の前にコットンにクレンジングオイルを染み込ませて30秒〜1分程しばし放置して優しく拭き取ってから、顔全体のクレンジングに進みましょう。クレンジング後は綺麗に洗い流します。3. オイルでマッサージここから毛穴ケアに入っていきます。オイルを顔、デコルテ全体につけマッサージして溜まった老廃物を流してお掃除していきます。使うオイルは、ホホバオイル、スクワラン、ココナッツ等がオススメです。ちなみに友達は「今サラダオイルしか家に無い！」って事でMooNSUN63のココナッツオイルを購入してくれました。【有機ココナッツオイル】https://moonsun63.thebase.in/items/7746743届くまでは応急処置でサラダオイルで代用するそうです(笑)追記※10/12(木)夜、サラダオイルで代用した友達から「ほっぺに赤いポツポツ出てきた！」と連絡がありました！皆さんはサラダオイルでの代用は絶対行わないでくださいねマッサージは下記パナソニックさんのページに分かりやすく解説しておりましたので、ご参考までに掲載させて頂きます。【マッサージ手順】http://club.panasonic.jp/diet/kirei/kogao/kogao3.htmlこれで、老廃物を流しながら顔に塗っているオイルで角栓を浮かせ取れやすくしていきます。4. ラップでパックマッサージがひと通り終わったら、オイルはそのままで顔とデコルテまでをラップで覆いパックします。このまま15分放置してください。※パックは15分以上放置してしまうと、逆に水分が蒸発してしまい乾燥の原因になるとの事ですので、お気を付けください！！！5. 蒸しタオルでオイルを拭き取る15分経ちましたら、蒸しタオルで優しくオイルを拭き取ってください。6. 石鹸で洗顔私の場合ですが、初めの方の記事でもご紹介した通り酷いアレルギー性皮膚炎、アトピーに悩まされてきた結果最終的に落ち着いたのが、オリーブ石鹸とマルセイユ石鹸です。【バージンオリーブ 100％ソープ】https://moonsun63.thebase.in/items/7780305このタイプの製法で作られた石鹸じゃないと、必要な油分までごっそり落とされて乾燥して、痒みが出たり。乾燥は無くとも蕁麻疹が出てしまったりします。。ですので、顔も体もこのタイプの石鹸で洗います。何が違うかと言いまと、洗い上がりの保湿力が全然違います。しっとり、つるんっ！て感じです。洗いあがりのさっぱり、キュッ！とを求めているお父さん達には合わないと思います。この石鹸を泡立てネットなどで、きめ細かく泡立てて顔に乗せて行きます。泡でパックする感じです。ここでもゴシゴシ洗い厳禁です！！！長年お世話になっているエステの先生いわく、つけ置き洗いだ！とおっしゃっています全体的に泡をのせたら20〜30秒ほど放置し、最小限の摩擦です。クルクルと優しくマッサージするようにし、後は洗い流します。終了！！この後は以前ご紹介したスキンケアをしていきます！９月12日掲載の記事です↓試行錯誤のアトピー生活《第二弾》本日ご紹介した方法ですが、いちご鼻などの毛穴詰まりに悩む方への私のケアの仕方です！どうしても頑固な毛穴の詰まりにお悩みの方は、皮膚科やエステなどのプロにお願いするのが本当にオススメです！！！私も疲れが溜まってきたり、忙しくてケアを怠ってしまうときがあります。そんな時はやはり毛穴の詰まりも出てきますので、長年お世話になっている先生にヘルプを求めます今回はご参考までに！ご自分に合わなければ無理に行わないでください。あと、この工程かなり大掛かりです！なぜなら、今毛穴に困っている方向けだからです！そこまで困っていない方や、毛穴の汚れが取れてきた！という方は3番や4番の工程はすっ飛ばして構いません！自分にあったやり方でアレンジしてみてください！では、本日は長々と最後まで読んでいただいてありがとうございますにほんブログ村人気ブログランキング
10Oct
- オーガニックMooNSUN63日記『秋冬雑貨部門　新商品登場です！』
  オーガニック食品と雑貨のお店《MooNSUN63》https://moonsun63.thebase.inこんばんは〜！取り急ぎ、本日新商品入りましたのでお知らせいたします！今回は、秋冬用のおっしゃれ〜な靴下とキッズ用のとんでもなく可愛い防寒対策セットの入荷で〜す♪靴下は、メンズとレディース展開のものもありますので、パートナーへのプレゼントやお揃いで履いちゃったりなんかして♪キッズ用防寒対策は、可愛い可愛いアニマル帽子とマフラーになります〜！帽子のアニマルは3種類ねこ、うさぎ、くまと揃ってます！マフラーの方がねこちゃんのみの入荷となります。是非、お店の方のぞいてみてくださいませ〜！では、本日2回目！最後まで読んでいただいてありがとうございますお店へレッツゴー！↓https://moonsun63.thebase.in
- オーガニックMooNSUN63日記『月のリズムと体のリズム』
  オーガニック食品と雑貨のお店《MooNSUN63》https://moonsun63.thebase.inこんにちは〜！3連休は、いかがお過しでしたでしょうか？私はやらないといけない事が色々あったのですが、びっくりする程眠くてですね。。昨日は、ご飯食べて撮り溜めしていたテレビを見てあとは気を失っておりました平和ですね。さてさて皆さん、月齢カレンダーご存知でしょうか？最近可愛いカレンダーが沢山出てきてますよね〜。月齢カレンダー使っているかたは、有効に活用できてますか？2017.9.6(水)の記事↓永遠のテーマ。体重の増減【エピソードTHREE】こちらの記事でもチラッとお話ししたのですが、月のリズムと体のリズムというか、地球のリズムですかね(笑)は、よくよく注意してみれば、「あ〜、関係してるかも！」って事がよくあるんですね。今日は、先週金曜日が満月だったという事で、MooNSUN63の名前とも深い繋がりの、お月様のお話しで〜すまず、月が地球に及ぼす影響のおさらいをしていきますね。月は地球の周りをぐるぐる回り続けている唯一の衛星です。地球は約70%が水だと言われていますね。この地球の水が月の引力の影響を受けて、海では海水が引っ張られて満潮になったり、干潮になったりします。ちなみに、私の実家は五島列島なのですが、その中でも走って10秒くらいで海の所に家がありまして、子供の頃から1年中磯遊びをしていました。磯遊びをするのに欠かせないのが満潮、干潮を知る事だったんですね〜。満潮時には、岩場が隠れてしまうので遊べないんです。地域の皆さん、海と共に暮らしているので自宅のカレンダーはバッチリその日の満潮、干潮時間と大潮、小潮などが書かれているものを使って、貝掘りに行ったり、飯蛸取りに行ったり必須のカレンダーなんです人間の体も同じで、子供は約70%、成人だと60%、老人では50%と水分が約半分以上を占めてますね。という事は、人間の体の水分も月の引力の影響をうけているという事ですね。私はヨガはやらないので、よく分からないのですが、ただのエクササイズとしてではなく、精神的な部分から本格的に指導してくださる先生なんかは、おそらく天体や地球が体に及ぼす影響の所からご指導してくださるんではないでしょうかこの月の引力の影響で、人の体にどんな事が起こってくるのかと言いますと、新月から→満月へ[ 月が満ちていく期間 ]□吸収する力が強まっていく時期□太りやすい□栄養補給する時期□スーパーフードなど食べるのにオススメ□ダイエットには向かない□お肌のお手入れ栄養補給を念入りにすると効果が出やすい□気分もやる気に満ち溢れてくる□元気になってくる□気がたってくるので、トラブルになりやすい満月[上記の項目が最高潮になる時]□気分の浮き沈みが激しくなる□不安な精神状態の人は不安や憂鬱が増長される□楽観的な人はさらに気分が高揚して興奮気味になる□犯罪率が上がる事も□イライラしたりヒステリーが起こりやすい□出血しやすい□頭痛がでやすい満月から→新月へ[ 月が欠けていく期間 ]□放出する力が強まっていく時期□痩せやすい□デトックスする時期□ダイエットに向いている時期。頑張りましょう！□お肌のお手入れは、半身浴や岩盤浴など毒を出すようなお手入れがオススメです。効果が出やすい。□抱えているストレスを放出しやすい□要らない物を捨てて、スッキリリフレッシュ！□周囲もストレスを放出している時期なので強いストレスをうけやすい。ですが、受け流せる時期です。新月[上記の項目が最高潮になる時]□感覚が研ぎ澄まされる□体と心の緊張がピークに□焦りが強くなり、なかなか落ち着かない□慎重さや冷静さが欠けてしまうこんな感じで、体にも心にも大きく影響を及ぼしてくるんですね。詳しい事は科学的、天体、医学的など色々な知識が入ってくるようなので難しすぎて頭がパンクしそうですが。。血液や体液が引っ張られることによって色々おこる！みたいですでも、これは知ってたらちょっとお得ですよね。「うぉーー！なんか今日イライラするーー！！」って時は、「あ〜。満月か！」と納得したり。「ダイエットしても、ぜんっぜん痩せないんですけどっ！！」て時は「おっと！今、吸収時期だった」などなど放出時期には、デトックスに励んで、新月の日は緊張ピークなので、ゆっくりリラックスする。などなどなど上記の事を踏まえて、上手に変化とお付き合いしていけば、少しは気持ちも楽になってきたりするんじゃないでしょうか？ちなみに私は、満月付近には月のものが到来します。バッチリ月の影響をうけてますね月についてもっと詳しく勉強したい方は私の大好きなJAXAさんのページでーす♪↓http://www.jaxa.jp/countdown/f13/special/moon_j.htmlでは、本日も最後まで読んでいただいてありがとうございますにほんブログ村人気ブログランキング
06Oct
- オーガニックMooNSUN63日記『赤ちゃんから大人まで！大活躍の鼻づまりケア用クリームです！』
  オーガニック食品と雑貨のお店《MooNSUN63》https://moonsun63.thebase.inこんにちは〜。昨日掲載した記事の内容で重大な所が抜けておりました！すみません！以下重要事項です！【ご注意！】ご紹介した方法は、妊娠中・授乳中の人、キク科アレルギーの方は使用を避けてください。自己免疫疾患の方、免疫抑制剤を服用している方の使用は禁忌又は注意が必要です。バタバタしてしまうと、危ないですねすみませんでしたさてさて、ここからは新商品のご紹介をもう少しさせてくださいませ！今回ご紹介するのは、保湿クリームとしてはもちろん鼻づまりのケア用として作られたクリームのご紹介です。3ヶ月の赤ちゃんから大人のかたまで、幅広い年齢層にご使用いただけます。一家にひとつ常備しておくと良いですねもちろん100%植物由来の成分で作られていますので、安心してお使いいただけますね♪【成分】アーモンド油（スイートアーモンドオイル）、ミツロウ（ビーズワックス）、ホホバ油*、シア脂（シアバター）* 、カカオ脂（ココアバター）*、ヤシ油（ココナッツオイル）*、アンズ核油（アプリコットカーネルオイル）、ラベンダー油*、ティーツリー油*、ユーカリ油（ユーカリ、ラジアタ）*、トコフェロール（ナチュラルビタミンEオイル）*=Australian Certified Organic 認定オーガニックミツロウとシアバターを多めに使用しているので、硬めのクリームです。お肌に薄く塗って使用してください。鼻づまりケアなので、結構スースーするのかな？と思っていたのですが、香りは赤ちゃんでも安心して使えるように優しく穏やかで、スースーするお肌への刺激もありません。お肌が弱いかたでも安心してお使いいただけると思います。前回記事でも書いたのですが、ここ何日か風邪気味でしたので、私は鼻の下から喉、肺の位置に塗っております。とっても良い香りが続くので本当は全身塗りたくりたいですけどね全身に使ったら一瞬で無くなりそうで、もったいないので、部分的にだけ使います！赤ちゃんが風邪の時や鼻づまりの緩和に！産婦人科医院と助産院でも使われている安心品質です。鼻づまりケア用とは言いましても、使われているアロマオイルが鼻づまりに効果的なものを使用しているという事ですので鼻づまりだけでは無く、全身に使用してももちろんOKです！！ご自分でナチュラル系の化粧品を作られるかたでしたら、きっと把握しておられるかとは思いますが、本当にナチュラルな成分のものを使って作られているものであれば、トリートメントや整髪剤として髪に使う物でも、普通にお肌のケアとして顔に塗って大丈夫なんです。使用する材料は同じで、配合を変え使用する用途にあわせて使いやすく作っていくのが純粋にナチュラルな化粧品の作り方です。最近では、薬局でもオーガニックとうたっている商品が沢山でてきてますね。でも、悲しい事にオーガニック！と全面に押し出していても、オーガニック成分の物を一部だけ使用しているという物は、ざらなんです。この記事を読んでもらったついでに、裏の成分表なども気にしてもらえるきっかけになって貰えると嬉しいです〜。では、本日も最後まで読んでいただいてありがとうございます【赤ちゃんとママにオススメ】鼻づまりケア用クリーム【FRESH アロマベビーチェストラブ 50g】https://moonsun63.thebase.in/items/8466392にほんブログ村人気ブログランキング
05Oct
- オーガニックMooNSUN63日記『風邪のひき始めに効くハーブのご紹介』
  オーガニック食品と雑貨のお店《MooNSUN63》https://moonsun63.thebase.inこんばんは〜！本日アップした風邪のひき始めの記事が。。間違って削除しちゃったみたいで。。。。放心状態ですもう一回。。書くか？？？葛藤した結果かきますねここ最近風邪ぎみでちょっと喉に痛みがありまして、その時実践した方法を書いてたんです。【ご注意！】今回ご紹介する方法ですが、妊娠中・授乳中の人、キク科アレルギーの方は使用を避けてください。自己免疫疾患の方、免疫抑制剤を服用している方の使用は禁忌又は注意が必要です。皆さん、風邪のひき始めはどこからきますでしょうか？私はだいたい喉と鼻から風邪ひきはじめます〜。喉が赤くなると、ご飯飲み込むのも辛いですよね。そんな状態に突入してきたので、今回MooNSUN63でお取り扱いしているもので、民間療法していきます〜ますは、エキネシア・エキストラクト何するものかと言いますと、アメリカインディアンの万能薬エキネシアのエッセンスで、免疫強化、殺菌消毒、抗感染作用などに効果があるといわれ、古くからアメリカインディアンに用いられてきたものです。10～20滴を水やジュース等に入れて１日に１回～数回飲みます。今回は、自家製の梅シロップとこちらの梅シロップ、お酢を入れなかったので甘くて酸味がなくて、、失敗作でした。ちょっとづつ飲んでます。で、大分の友達にもらったかぼすを半分絞ります。家の畑に木があるそうで、今年は大量だったそうです。大きめで立派なかぼすです♪美味しいですよ〜。これをお湯で割り、エキネシアを10滴ほど入れてあとは飲むだけです。この時点でだいぶ喉の痛みも緩和されてきます。次に、強力な助っ人！トラディショナルメディシナルスロートコート（レモン&エキネシア）こちらのハーブティーは「喉の為に調合されたハーブティー」です！最強です！喉の痛みや、イガイガが出てきた時に重宝します。たかがハーブティーとあなどるなかれ！この時点で喉の痛みはありませんでした！良い仕事をしてくれます！記事が消えたショックで、さーっと流してご紹介しましたが。。。この時期本当に強い味方になってくれますよ♪ぜひ、お試しくださいませ！！では、本日も最後まで読んでいただいてありがとうございます【風邪のひき始めに！免疫強化・殺菌消毒・抗感染作用】エキネシア・エキストラクトhttps://moonsun63.thebase.in/items/7746649【喉の為に調合されたハーブティー】スロートコート（レモン&エキネシア）https://moonsun63.thebase.in/items/7749039にほんブログ村人気ブログランキング
04Oct
- オーガニックMooNSUN63日記『ベビー・キッズ向け商品ついに展開しました！！』第２弾
  オーガニック食品と雑貨のお店《MooNSUN63》https://moonsun63.thebase.inこんにちは〜！昨日から、MooNSUN63の新商品と新カテゴリー開設のご案内をしております今回新たに「ベビー・キッズ向けオーガニック」のカテゴリーを追加しましたー！レトルトカレーやふりかけなど、オーガニック食品を中心に新商品を入荷しておりますので、是非ご覧くださいませ！さてさて、昨日ご紹介したのは、「オーガニック野菜のベジビスケシリーズ」でした！お子さんのおやつはもちろん、大人のダイエットおやつにも持ってこいの商品です♪本日ご紹介する商品は、【こどものオーガニックレトルトカレー】やさいカレーhttps://moonsun63.thebase.in/items/8466541こちらのカレー、ちょっと子供向けだからな〜。味はあんまり期待できないのかな〜。とか勝手に思いながら食べてみてびっくりです！！！普通に美味しいんです普通に美味しいとは、メーカーさんに大変失礼な感じですが！何となくカレーは、スパイスがしっかり効いてて辛くて〜、と大人なイメージの物が私の中でありまして、子供用に合わせるとなるとスパイス控えめで、甘くて大人には何だか物足りない味になるのが当たり前だとばかり思ってたんですね〜。ですが、こちらのカレー確かに辛さはほとんど無いと言って良いほど辛く無いのに、しっかりスパイスが効いてるんです！口に入れた瞬間フルーティーな香りがまず広がって、スパイスの香りがしてきます。子供さんはもちろんですが、大人が食べても充分美味しくいただけます！！中の具材は、子供達が食べやすいように小さめのダイスカットになってます。量は少し少なめなので、沢山食べられるかたにはちょっと足り無いかもしれませんが、通常のレトルトカレーが、およそ200gのところ、こちらのカレーは150gですので大人が食べても充分な量が入ってます忙しくてご飯を作りたく無い時や、子供達ってご飯作ってもど〜しても食べてくれない時が多々ありますよね「あれ？管理人、独身アラフォーじゃなかったっけ？子供にご飯作んないでしょ。」と思ってるかた。管理人、可愛い甥っこ姪っ子がおりまして、皆もうかなり大きいんです。周りにも、ちびっ子がわんさかおりますので何だかんだで、ちびっ子にご飯作る機会があるんですね〜。という事で、話が少しそれましたがあとは、夏休み、春休み、休日のお留守番の時などなど！本当に強い味方になってくれると思います。前回もお話しましたが、私の中ではオーガニック食品とレトルトってどうしても相反するイメージが強かったのですが、そんな事ないんですね。探せばあるんです。便利なものが！無理せずたまには手抜きもしちゃいましょう。上手に楽して、美味しく健康に是非、一度お試しくださいませ。では、本日も最後まで読んでいただいてありがとうございますにほんブログ村人気ブログランキング
03Oct
- オーガニックMooNSUN63日記『ベビー・キッズ向け商品ついに展開しました！！』
  オーガニック食品と雑貨のお店《MooNSUN63》https://moonsun63.thebase.inこんにちは〜！今回は、MooNSUN63の新商品と新カテゴリー開設のご報告です！今私の周りには、小さなお子さんが居るママ達が沢山居るのですが、そんなママ達の貴重な意見を店舗にも反映していこう！という事で、今回新たに「ベビー・キッズ向けオーガニック」のカテゴリーを追加しました！子供達の食事には、もちろん気を使っていたいけど、やはり疲れには勝てない。。「ご飯にかけるだけー！とかさ、それだけでパッとできちゃうものないのかな？」という友人の希望に応えまして、今回レトルトカレーやふりかけなど、オーガニック食品を中心に新商品を入荷しております。オーガニックとレトルト。。私の中では、この二つ遠い場所に位置していたのですが、あるんですね〜体にも安心で、尚且つ時短！！時短、簡単、便利！日々バッタバタの生活を送っているとココはとっても大切ですよね少しでも、忙しい皆さんの手助けになれるといいな〜と思っております。さて、今回の新商品たちですが、「ベビー・キッズ向け」として厳選した商品ではあるのですが、ふつーーに大人が食べたり使ったりしても充分美味しい！そして使える商品を取り揃えてみました！例えばこちらの「ベジビスケ」私の第一声「う〜んめぇ！」でした子供さんのおやつにはもちろん、少量でお腹に溜まりますし、動物性由来のものは使用しておりませんので、カロリーも少なめ！！！ダイエットには持ってこいですね！あと、ちょっと感動したのが！本当にこの商品お腹に溜まるので、食べ残すんです！で！！食べ残した時の事もしっかり考えられてまして、便利なチャック付きなんですね〜！ありがたい！です！チャック付きなら、持ち運びにもとっても便利ですしねまだまだ、新商品ご紹介していきますね！では、本日も最後まで読んでいただいてありがとうございます【オーガニック野菜のビスケット】VEGE BISUKE さつまいもhttps://moonsun63.thebase.in/items/8466989【オーガニック野菜のビスケット】VEGE BISUKE かぼちゃhttps://moonsun63.thebase.in/items/8466945【オーガニック野菜のビスケット】VEGE BISUKE にんじんhttps://moonsun63.thebase.in/items/8466898にほんブログ村人気ブログランキング
02Oct
- オーガニックMooNSUN63日記『サークル活動、計画中〜♪』
  オーガニック食品と雑貨のお店《MooNSUN63》https://moonsun63.thebase.inこんにちは〜！10月に突入しましたね〜早いですね〜。あと、2カ月で年末です。。あっと言う間の1年です。週末は皆さん、いかがお過ごしでしたでしょうか？私は何だか急に色んな事に追われてバタバタしておりました。うちのご近所では運動会や神社のイベントなどなど行われていた模様です六本松の少年科学館もオープンしたようで、まだ行ってませんが。。プラネタリウム早く見てみたいですまだ一時は家族連れでいっぱいでしょうね〜。さて、ここ最近いっきに涼しくなってきましたね。もうすぐ秋の行楽シーズン！って事で、皆さんはどこかお出かけする予定はありますでしょうか？私はですね〜。今計画中の事がありまして、サークルを発足したいなと思っております！！！何のサークルかと言いますと、「お弁当を持ってきて皆んなで公園で食べる」ただそれだけのサークルです。動機は単純！皆んなでワイワイお弁当を食べたいんです。それで、お弁当の写真なんか撮っちゃったりして〜♪と楽しみが膨らんでますまだ、友達とぼんやり話している状態なので、詳細は未定なのですが、近々しっかり！寒くなる前に！！決めていこうと思ってま〜す。詳細決まりましたら、フェイスブック・インスタ・コチラでも続々お知らせしていきますね〜。おそらく福岡市内で開催すると思います！こんな方が集まってくれると嬉しいな〜。□お弁当作ってるけど、黙々とひとりで食べるだけの人□皆んな、どんなお弁当作ってるか見たい！！□お弁当の作り方が分からない□お料理自慢のシニア世代□家族で暇な休日を過ごしている□旦那に弁当作りの大変さを分かってもらいたい□食に興味のある方□自炊を始めたばっかりの若い子達□友達を作りたい□子供の食事で悩んでる□毎日ひとりで寂しいなどなど、動機は何でも結構です！皆んなで、ほっこりピクニック気分でお弁当を食べましょう♪年齢、性別、全く関係無く老若男女集まってくれると嬉しいな〜♪と考えてます。来てくださるのならば！福岡県外からのご参加も大歓迎です♪個人的には、おばあちゃんとかに味噌作りとか自慢の漬け物とかの作り方を教えて貰いたんですご注意！！宗教への勧誘や、副業の斡旋など違う目的での参加はご遠慮願います！！！！純粋に、皆んなのお弁当を愛でに来て欲しいんです！よろしくお願いします。ダメ！ぜったいです！では、本日も最後まで読んで頂いてありがとうございますにほんブログ村人気ブログランキング
29Sep
- オーガニックMooNSUN63日記『ここ何日かの補足 by五島列島の母』
  オーガニック食品と雑貨のお店《MooNSUN63》https://moonsun63.thebase.inこんにちは〜♪ここ何日かの私の日記を見て、母から一気に補足が届きました〜！まず、『へちまのアレコレ』9/25(月) 日記より母より「へちまは、皮が硬くて食べづらいのでピューラーで皮を全部剥いてから使った方が良いみたい。アドバイス！」と頂きました！！だいぶお目にかかっていないので、扱い方を忘れてましたね〜皆さん、へちま食べる時は皮を剥いて使ってくださいませね次に、さっそく頂きました！『もち、モチ、餅！！』9/27(水) レシピより五島列島のお土産品のエース！「かんころ餅」の作り方。母より「かんころ餅は、もち米をそのまま使って作るとイマイチでした。なので一度、普通に餅をついて出来上がった餅とカンコロを蒸して、砂糖とよく混ぜてから、またつきます。最近は水あめは入れてません。作り方も味も進化しました！」との事でした「水あめ」今は入れて無いんですね〜。上の文章少し私が手直ししてますが、「作り方簡単になったよ」とありました。かんころ餅作らない私からしたら、充分手間ですぞ母あと、分量も教えてくれました〜。衝撃を受けたのは、キロ単位だったんですね〜もう、親戚中の1年分のかんころ餅は確保できますね！笑とりあえず、キロ単位で載せますね〜総重量なんと！約6キロです！！先日生後100日を迎えた、上野動物園のパンダ、シャンシャンさんとほぼ同じ重さですねかんころ餅□かんころ　3キロ□餅　1キロ□砂糖　1.8キロ以上の分量が我が家のベストかんころ餅の割合だそうです！参考にしてね！！との事でした！お母さん！ありがとう！！皆さん、お餅お家でつくかたはいらっしゃいますでしょうか？最近はホームベーカリーなどでお餅ついてる方もいるみたいですね。よろしければ、五島列島のお土産品エース「かんころ餅」作ってみてくださいねにほんブログ村人気ブログランキング
28Sep
- [続]もち、モチ、餅！！オーガニックの玄米餅も？！
  オーガニック食品と雑貨のお店《MooNSUN63》https://moonsun63.thebase.inこんにちは〜！昨日は、私の実家の一大行事「餅つき」についてお話しました〜。今日は、先日冷凍庫の奥から見つけた実家の餅を使ったレシピとレシピ元の本のご紹介です。レシピ元の本「腸がよろこぶ料理」たなかれいこさん著です。とってもシンプルな、素材を活かした体の為の料理を沢山紹介してます。腸がどんなに大事か力説されてます！おすすめの一冊です。こちらで紹介されていたのは、発芽玄米餅を使用していましたが、せっかく冷凍庫から実家の餅を見つけたのでそちらで代用です。作り方1. 餅を焼きます2. 味噌を塗りますちなみにこちらの味噌も母手作りです。手前味噌です味噌はお好みの量を。私はしょっぱくなるので、薄〜く塗ってます。3. 海苔を巻きます完成本の方ではこれにオリーブオイルをプラスしたりしてましたが今回は痰湿コントロール中なので、無しで。冷蔵庫にな〜〜んにも無かった時など、本当に助かります。ぜひ、試してみてくださいねちなみに、玄米餅ですがあまり通常のスーパーではお見かけしませんね。MooNSUN63で、「玄米もちプレーン」と「玄米もち黒豆」をお取り扱いしております。良かったら、覗いてみてくださいませ♪「玄米もちプレーン」https://moonsun63.thebase.in/items/7749072「玄米もち黒豆」https://moonsun63.thebase.in/items/7749112では、本日も最後まで読んでいただいてありがとうございますにほんブログ村人気ブログランキング
27Sep
- もち、モチ、餅！！
  オーガニック食品と雑貨のお店《MooNSUN63》https://moonsun63.thebase.inこんにちは〜！昨日の、季節の行事の流れで本日は「餅」のお話をしようかと思います〜。皆さん、やはりお正月のお餅はスーパーで買うか和菓子屋さんに頼むかですよね。私も自宅の鏡餅は、毎年スーパーの小さい鏡餅にお世話になってますですが、実家(五島列島)の方では毎年、両親が友人家族とお正月用のお餅をついて準備しています。両親は結構、餅つきに気合いを入れてまして、毎年鏡餅用の「丸餅」と、お雑煮や焼く用の「角餅」、そして何と言っても五島列島のお土産品のエースであります「かんころ餅」を作っています。私が子供の頃は、実家の餅つきは一大イベントでした。玄関の前に「おくどさん」を設置して薪を燃やし、餅米を蒸す所からスタートです。その後は餅つき機に頑張ってもらい、つき終わったら皆で流れ作業で餅を丸めます。たしか、おやつ用にあんこ餅も作っていたような気がします。「角餅」は、つきたての餅を「もろぶた」に移し熱いうちに平らに伸ばして、冷えたら食べやすい大きさにカットして保存します。そして、「かんころ餅」ですね！さつまいもを育てる所からスタートです！さつまいもを育て、収穫したら「かんころ」と呼ばれるものを作ります。かんころは、ここ何年も流行っている「干し芋」をもう少し乾燥させたものです。で、作り方なのですが、すみません。。子供の頃だったのでイマイチ覚えてないんです。もう20年近くは、実家の餅つき行事に参加できていないので材料くらいしか分かりません。。今度しっかり聞いておきますね。材料は、たしか、蒸した餅米、茹でるか蒸すかどうにかして柔らかくしたかんころ、水あめだったと思います。この水あめの量で、最終の仕上がりの柔らかさが決まってくるようです。両親は毎年試行錯誤してるみたいで、毎年硬さが違います通常のかんころ餅と、ヨモギを混ぜ込んだ緑色のもの。紫芋が手に入った時は紫芋のかんころ餅を作っているようです。紫芋はここ何年もお目にかかっていない気がします市販のかんころ餅は、やはり結構甘さが強いので、私は甘さ控えめで餅米の味もしっかりしてるものが好きです。焼いたかんころ餅にバターや、ココナッツオイルを少しかけて食べるとスイートポテトみたいで最高に美味しいですよ。食べ過ぎ注意です。先日、冷凍庫の奥から昨年末の実家の餅が出てきましたのでお気に入りレシピと元のレシピ本をご紹介しますね〜♪つづくでは、本日も最後まで読んでいただいてありがとうございます人気ブログランキング
26Sep
- 彼岸明け
  オーガニック食品と雑貨のお店《MooNSUN63》https://moonsun63.thebase.inこんにちは〜！さて、本日9月26日は『彼岸明け』ですね〜。「お彼岸」と言えば、おはぎか彼岸花くらいしか思い浮かばなかった私ですが、そもそも何なんだ？て事で、お彼岸のおさらいですお彼岸って？「彼岸」は季節の移り変わりの目安となる特別に設けられた日「雑節」と呼ばれるもののひとつなんだそうです。雑節には・節分 (せつぶん/せちぶん)・彼岸 (ひがん)・社日 (しゃにち)・八十八夜 (はちじゅうはちや)・入梅 (にゅうばい/ついり/つゆいり)・半夏生 (はんげしょう)・土用 (どよう)・二百十日 (にひゃくとおか)・二百二十日 (にひゃくはつか)以上、9つが雑節と呼ばれるそうです。初耳のものや、名前聞いただけでは「何だそれ？」なものが沢山ですね今回は「彼岸」についてですが、雑節のひとつだという事はわかりました。で？何なのかな？と言いますと。雑節は季節の目安になる日の事でしたね。「彼岸」は「春」と「秋」2回あります。それぞれ、「春分の日」と「秋分の日」プラス、前後3日間の合計7日間の間の事を指すそうです。春のお彼岸□彼岸入　3月17日□春分の日　3月20日□彼岸明け　3月23日秋のお彼岸□彼岸入　9月20日□秋分の日　9月23日□彼岸明け　9月26日 ←今日ココ季節の目安で、春と秋の2回あって。。でも。。。冒頭でも私が言ってたアレですね。「何でおはぎと彼岸花？」これは、仏事に関係しているそうで、お彼岸の期間に仏教では「彼岸会(ひがんえ)」という仏事が行われるそうです。信者は寺へ参詣し、説法を聴いたり、墓参りをするそうです。これは、日本の仏教独自のものらしいです。インドや中国には無いそうですよ。彼岸花の方は、その名のとおり秋の彼岸の、この時期に咲くのでイメージが強かったんですね〜。「おはぎ」の方ですが、こちらは上記の彼岸会の際にお供え物として、果物やお菓子、精進料理をお供えするそうでそのお供え物として、昔は貴重だった砂糖と体に良いとされている小豆を使った「おはぎ」をお供えして家族の健康をお願いしたんだそうです。ちなみに、先ほどから「おはぎ、おはぎ」と言ってますが春のお彼岸→「ぼたもち」この頃に咲く牡丹に由来秋のお彼岸→「おはぎ」この頃に咲く萩に由来と呼びかたも違うんですね。何とな〜く知ってるけど、はっきり違いは分かってなかった私ですが、今回調べた事で次からはしっかり説明できるようになりました私は田舎育ちで三世代同居の中で育ちましたので何となく、祖母が行う季節の仕事を、ぼぉ〜っと見てそれが当たり前のようにして成長してきました。ですが近頃では核家族化で、そういう風景を目にする事も少なくなり、いろいろと便利になり、おはぎもお正月のお餅もスーパーへ行けば一年中いつでも手に入ります。季節の行事も忙しさが先で皆もういつが何だったか、良く分からなくなっているような気がしてます。ちょっとだけ寂しいですね。ハロウィーンも良いですが、この時期の日本の楽しみ「お彼岸のおはぎ」も作ってほっこりして日本の行事も楽しんでみてくださいね♪最近は、大阪の「森のおはぎ」さんなど、とんでもなく可愛いおはぎも沢山登場してるんですよー！「森のおはぎ」さんhttps://morinoohagi.jimdo.com新しいおはぎの世界を覗いてみてはいかがでしょうか？人気ブログランキング
25Sep
- へちまのアレコレ。
  オーガニック食品と雑貨のお店《MooNSUN63》https://moonsun63.thebase.inこんにちは〜！突然ですが、皆さんヘチマって食べますでしょうか？私の出身地、五島列島では結構ポピュラーな食材です。農協やスーパーにも確か置いてあると思います。現在、私は福岡在住なのですが無性にヘチマが食べたくなる時がありまして。。。でも、探せど探せど、、売って無いんですね〜。だいたい７月〜９月中頃くらいまでがシーズンのようですので、もうそろそろ束子用に乾燥させる時期に切り替わる頃でしょうか。ヘチマって食べるの？と思った方、是非いつか道の駅などで見つけた際には買ってみて下さい。好き好きだと思うのですが、何と表現したらよいか。土の様な匂いがします。食感は、とろける焼き茄子にもう少し繊維をプラスした様な感じでしょうか。私の実家では、ヘチマを味噌よごしにしたり、お味噌汁に入れて食べてました。味噌よごしは、ヘチマを乱切りにしてあとは茄子の味噌炒めと同じ要領です！豚肉との相性もバッチリですし、もう少しあっさり食べたい場合は最後にシソの千切りを添えると最高に美味しいんです。ご飯が進む進む。福岡在住の方。ヘチマ売ってたら教えてくださいませ〜さて、そんな美味しいヘチマですが、結構栄養豊富みたいなんですね〜。ヘチマの底力β-カロテンやビタミンC、カリウム、食物繊維。整腸作用、生活習慣病予防、鎮咳、去痰、解毒作用、血行促進、美肌効果などなど、色んな効果があるみたいですよ。うる覚えなので、定かでは無いのですが。私が子供の頃、祖母が庭か畑のヘチマの茎をザクッと切って瓶に切り口をさして化粧水を作っていたような気がします。今でもヘチマの化粧水大人気ですよね。昔の人は、自然を上手に生活に取り入れてますね。乾燥させれば束子にもなるし。余すところ無く使えて、大活躍のヘチマです。売って無いなら来年は、ベランダで育ててみるかなぁ〜。と思案中でございます〜。では、本日も最後まで読んでいただいてありがとうございます人気ブログランキング
22Sep
- 【第三弾】一瞬で完成デザート♪
  こんにちは〜♪「MooNSUN63新商品入荷記念♪」て事で、三回に渡りお送りしてきました、ショップに掲載している写真のお料理レシピをご紹介です〜。BASE Mag.の「ライフスタイル」のカテゴリーでもご紹介いただいてるので良かったらご覧ください♪ショップはこちらからご覧いただけます！https://moonsun63.thebase.inしつこく、またまた新商品でーす↓さて、今回はラスト！上の写真にも載っておりますフルーツを使ったデザートになります！レシピって言って良いのかな？てなくらいに一瞬で出来ちゃいます材料□イチジク / 2個□お好みのナッツ / 適量□キャロブパウダー(無ければココアパウダー) / 大さじ2□豆乳 / 大さじ2[甘みの無いココアパウダーを使う場合は小さじ1~1と1/2程度のメープルシロップなどお使いください。メープルシロップを使う場合は豆乳の量は少し減らして緩さを調整してください]1. キャロブパウダーに豆乳を半量づつ入れソース状になるまで混ぜ合わせる。キャロブパウダーは、マクロビオティックなどでココアの代用品として使用されます。低カロリーで低脂質。食物繊維や鉄分、カルシウムも含まれていて、何より嬉しいのが甘みを足さなくてもそのままでしっかりと甘さがあります！カカオのカフェインやカロリー、お砂糖を使いたく無い方にとってもオススメです！MooNSUNでもお取り扱いしておりますので、チェックしてみてくださいね2. 1のキャロブソースをお皿に敷き、その上にイチジクを手で裂いて盛り、またキャロブソースを上からかける。最後にナッツを砕いたものをふりかけて完成です！完成イチジクの他にもオレンジなど、色んなフルーツで試してみて下さいキャロブパウダーは、そのものに甘みがありますので豆乳を混ぜるだけで、美味しいチョコレートソースに早変わりです！おやつのクッキーに乗せたり、パンに塗ったり色々使ってみて下さい♪では、本日も最後まで読んでいただいてありがとうございます人気ブログランキング
21Sep
- 【第二弾】洗い物最小限！フライパン1つで、簡単パスタ
  こんにちは〜！MooNSUN63新商品入荷記念！！という事で、前回からショップに掲載している写真のお料理レシピをご紹介しております〜。BASE Mag.の「ライフスタイル」のカテゴリーでもご紹介いただいてるので良かったらご覧ください♪ショップはこちらからご覧いただけます！https://moonsun63.thebase.inしつこく、新商品でーす↓さて、本日は私の長年の独身生活で培った、時短！最小限の洗い物！究極の、ものぐさパスタ！！をご紹介していきたいと思います〜！□旦那の夜食めんどくさい。。□ごはん作るのめんどくさい。。けど、美味しいもの食べたい。□洗い物めんどくさい。。全てを解決してくれますよー！フライパン1つで簡単にできちゃいます！材料□パスタ(今回はペンネを使用。種類はお好みで) / 70g□トマト / 1個□茄子 / 1/2本□エリンギ / 1本□アンチョビ / 1枚□にんにく / 1片□オリーブオイル / 適量□水 / 1L□塩 / 10g (塩は、茹で汁の約1%です)1. トマトのヘタを取り、写真のようにお尻側に十字に切れ込みを入れておきます。2. フライパンに水1Lと塩10gを入れ沸騰させ、パスタを茹でます。そこに写真のようにトマトをドボンと入れてしまいコロコロと回していくと、簡単に湯剥き出来ます。皮を剥いたトマトは適当な大きさに切ってスタンバイしておきます。3. パスタを袋の表示時間の2/3ほど経った時点で引き上げます。(今回は茹で時間14分でしたので、10分の時点で引き上げました。)茹で汁は後ほど使用しますので、取っておいてください。4. パスタを茹でたフライパンの水気を拭き、オリーブオイルとにんにくをスライスしたものを加えます。にんにくの香りがしてきたら、茄子、エリンギを炒めます。5. 茄子とエリンギに少し火が通ったらアンチョビを加え、トマトも加え、トマトが崩れてくるまでしっかり炒めます。6. トマトが崩れてきたら、取っておいたパスタの茹で汁を加え煮詰めていきます。茹で汁に塩分が入ってますので、味付けはしません！！汁気が減ってきたらパスタを投入して全体に絡めて出来上がりです！完成1点だけご注意！！！この方法を続けてますと、次第にフライパンが痛んできますですので、私はパスタ専用フライパンを1つ用意してます〜。フライパンまだ使えるけど買換え検討中の方などは、是非パスタ用におろしてくださいませ〜。時短！最小限の洗い物！究極の、ものぐさパスタ！！良かった是非お試しくださいませ。では、本日も最後まで読んでいただいてありがとうございます人気ブログランキング

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[続]もち、モチ、餅！！オーガニックの玄米餅も？！

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