息も白くなってきたし寒さも本格的になりつつある季節
一年のうちにあまり食べることはないけど、それでも寒い日に食べると温まる料理「おでん」
個人的におでんの具の中で好きなベスト３！
第一位は「ダイコン」・・・おでんにはこれがないとはじまらないっしょ♪
第二位は「餅入り巾着」・・・味のしみた油揚げと餅の相性が最高(≧ω≦)
第三位は「ちくわぶ」・・・さりげにもちもちとした食感が好き(*´ω`)
てな感じで、こんな具材をつつきつつ、日本酒をちびちびと飲みたいものだ♪
そういえば某有名ゲームシリーズにでてきて名前だけはしってるんだけど食べたことのない料理、「みそおでん」っていうのも食べてみたいんだよなぁ
レシピを探せばでてくるだろうか？