今日は旦那ちゃんが飲み会で、晩ご飯がいらないので、
私は、
お昼>コンビニおにぎりとサンドイッチ
晩ご飯>コンビニおにぎり
と言う暴挙をかました所です(´ω`)
…まぁ食べないよりは良いとして、栄養バランス的には
ひっじょーーに偏っております(´ω`)
偏ってると言えば…気になるのは最近の通常晩ご飯メニュー。
野菜とたんぱく質と炭水化物が摂れてれば良いって訳じゃないと思うのだが、
どうも最近の私のメニューはやっつけ仕事で、
上の三つを満たしてる「だけ」になりつつある…( ̄д ̄;;
いかん。いかんですよ( ̄д ̄;;
本当は、鉄分(重要)とかビタミンとかカルシウム(重要)とかも
考えてご飯作らないといけないんだろうけど、
葉物野菜とか滅多に買わないし、
野菜と言えばレタスとキャベツ。
人参ジャガイモ玉ねぎ以上。みたいな(´ω`;;
他のもの…ほうれん草とかさぁ?菜っ葉とさぁ?
水菜とか、青梗菜とか、他にも色々栄養価が高いものがあるのに…
てか必要としてるんだろうに!
ひじきとか!
ごぼうとか!
そういう食材を、使わない…と言うか使えないんだよねー(´ω`)
使い方がレシピ的に乏しいのが一つ。
食費に響くのが一つ。
そんな理由で、食材が偏っておる…。
これはいかんなーと思いつつ、じゃぁどうすれば良いんだ…><
あれかな、クックパッドとか見たら良いんだろうか?
それともバランスの取れた食事とか言うタイトルの本でも買うか?
中々難しいよねぇ…多品目の野菜とか栄養摂るの(´ω`)
今思うのは、カルシウムと鉄分が圧倒的に足りないと思います!
これをどう解消するか……分からん=w=
どんな食材に入ってるのかは凡そ見当がつくものの、
じゃぁいざその食材をどう調理して、どう日々の食卓に取り入れていくか…
何か良い案はないものか=w=
やっぱりクックパッドなのかな。
もう一つ、食品目が増えない理由として、私のめんどくさがりがあるw
普段は、メインディッシュ、野菜、お味噌汁、の三品のみ…。
もうワンディッシュなんて考えない(´ω`)
考えられない。
手間も頭も気持ちも時間もついてかない(´ω`)
……こう考えると、私って料理苦手?( ̄д ̄;;
好きなんだけど、得意じゃないのかも…と今更w
さて。おにぎりも食べたし、旦那ちゃんはまだ帰って来ないし、
テレビで野球でも見てよう(´ω`)
