今日は、何年かぶりに+完全一人+で肉じゃがを作りました☆
6人分という分量と、かなりのブランクのため、調味料の分量が分かりませんでしたww
でもそこは料理本を見ずに!(ぇ
母も「勘よ勘~♪」と言ってたので、大した経験もない勘で勝負!w
これでも一人暮らししてた時は肉じゃが結構作ってたので![]()
砂糖をぱっぱっぱ、お醤油をじゃじゃじゃ~っと、みりんと料理酒をぺぺぺっと。
んで、あとは味をみてお醤油で調節w
終 了 (`ω´)
意外においしいのができましたww
(´_ゝ`)
花嫁修業のつもりで毎日毎食料理を手伝ってますww
…まだ気が早いと思いつつ、でも一朝一夕でできる事でもないので、
少しずつ頑張っていこうかと…(´ω`)
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