こんにちは

いつもありがとうございます。
今日土曜日はいつものように占いの樹にて

皆様をお待ちしています(^-^)
今日と明日は梅雨の晴れ間とか。
梅雨特有の蒸し暑さに参りますが
私にはこの季節だけの
楽しみがあります

あの翡翠色の
または黄みがかった琥珀色の
美しく輝く梅!
何故か惹き付けられ
店頭にそれらが並び出すと
ソワソワと落ち着かなくなります。
漬け物上手だった亡き母を真似て
この頃の私は
どっぷり漬物作りにはまっていますが
実は梅干しは全然上手く漬けられないのです。
全く母に及びません

去年も一昨年も
本とにらめっこして頑張ったのに
カビを生やして
半分以上捨てました。
生き残りは何とか食べられはしますが
お世辞にも美味しいとは言えない代物です。
もう諦めるしかないとは
思うものの
未練がましく
売り場を行ったり来たり。
そんな私に救世主が現れました!
先ほど本屋さんで見つけたのが
「北斗晶さんのおうちで楽しむ梅干しづくりBOOK」
その本屋さんには
(ロフトのジュンク堂ですが)
ちゃんと本が読めるようになっていて
スゴい漬け方簡単



梅の土用干しのための干しカゴまで付いている

うわ、これなら私めにも大丈夫かも!
いやはや私事の情報ですが
私と同じようなお悩みをお持ちの方は
(いませんか?)
是非とも
ゲットされたし!
早くしないと
梅の季節に間に合いませんよ~