私 お昼ごはんに
麺類を 食べたくなるんですよね。
ニンニクと オリーブオイルの
シンプルなスパゲッティにしようか
ケニプ(ゴマの葉)スパゲッティにしようか
ソーセージとピーマンと玉ねぎで ナポリタンにしようか
はたまた ナポリタンの具で
焼きうどんにしようか...
うちは ラーメンのストックは切らしても
パスタ麺か 冷凍うどんは 常備しています。
お安いから。
パスタ麺 500g 1000ウオン
冷凍うどん 5人分 1800ウオン
大型食材マート
(日本で言うと 業務スーパーみたいなところかな)の 価格です
最近の韓国のラーメン お高いのよ 奥さん。
5袋入り 美味しいのは4袋入りで
4000~5000ウオンくらいしちゃうんですから...
もちもちツルツルのラーメンと
そのスープ
中毒性ありますよね。
本当に 美味しいんですけど
ねえ ほら いろいろ 化学調味料 入ってたり
塩分 多そうですよね。
あの しょっぱさが 美味しいって
ごはんに合う~って
私も よく わかっているんですけど。
ピーマンとか トマトとか
玉ねぎとか お野菜も摂れるし
塩分も 調節できるし
ナポリタンの方が
栄養面でも 安心かなあ~
茹でたり炒めたり面倒ではあるけどね。
って 前置き長くなってしまいました。
トマト 1箱 年末に 買ってあったので
ミートソーススパゲッティを
今日のお昼に 作りました。
息子たちは この量の2倍。
高校生は いちばん 食べる時期ですよね。
兄さんの方が 盛りが多い 高さがあるじゃん
と ぶつくさ 文句言ってた弟は
キムチと海苔で ご飯も 食べてました...
(もともと 彼は ごはん派 ごはん命の人)
たくさん 食べれるって 羨ましいな
このミートソーススパゲッティ
トマト🍅の酸味も 甘味もあって
このままでも 十分 美味しかったけど
タバスコや 粉チーズかけて
食べたかったわ~。
特に ナポリタンに 粉チーズ かけすぎて
もそもそしたのが 好きなんですよねえ