堺市三宝町にある心志道です
お目当てはコチラのかすラーメン
かすラーメン醤油にスペシャル定食をつけました
待つことしばし
まずはかすラーメンから到着
うまっ！
スープにかすの旨味が溶け込んでますね
ほんのり柚子の香りもしています
かすも食べやすい大きさにカットされています
麺にスープがよく絡んで美味いですが
食べ進むと醤油が強く感じてしまいます。
遅れてセットの餃子がきました
皮はパリッと焼かれ、食感はいいです。
中の餡も美味い
最後にチューリップ
カリッと揚がったチューリップに
カレー塩がかかっていてカレー風味です。
コレが一番美味いかも（笑）
ビールが欲しくなりました
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