バラの季節を迎え
しばらくの間 バラ中心になるかと思います
よろしく・・・・ね(=⌒▽⌒=)






たくさんの蕾が次から次に咲きだしています。
毎日庭に出るのが楽しみです^^
このバラは,スパニッシュビューティーといいまして
フリフリの花びらを持ち
しつこくない 甘いティーローズの香りがします。
毎年 元気に咲いてくれます。

































保存食材





     これは,「レストランパセリ」といいます。

     従来のパセリが欲しくて買いに行ったのですが
     
     オサレなこのパセリしかなくて。。。

     まっ,香りがいっしょだからいいか。。。

     そんな感じで育てています。



 葉のところを摘んできて
 水洗いし
 レンジで乾燥させて
 細かく砕きます。

 そして,
 瓶に入れ
 冷凍庫保存

 色目とちと香りが欲しい時
 役立ちます。





そして

ニンニク^^




これは,青森産のにんにくで
不揃いで安いのが出たときに購入し
作り置きしてます。
にんにくを半分に切って中の芯(芽)は必ずとります。
そうすると
食したときに気になりません。




やっと作って・・・・ほ(‐^▽^‐)