そうすると。。。
やわらかすぎて ちょっと ベタって言う感じに炊けてまして。。
それはそれでいいのかもしれないんだけど。。。
続けて食べていると飽きてしまってました。
以前にマクロビオティックの教室に通っていたことがあるのです
が。。。
その教室では，「カムカム鍋」を使用して炊くことがあって
その玄米の硬さが私にとっては噛み心地がよく＾＾
左の圧力鍋の中に入っているのがカムカム鍋です。
小さな土鍋といった感じの鍋なのですが，今回，一番小さな
最高二合まで炊けるものを購入し，分量通り水を入れて説明書
通りに炊いてみました。
炊けました。
べたべたしていません。
ちょっと歯ごたえがあるような感じです。
ご飯茶碗によそおって食べてみました。
なかなか歯ごたえがあって味わいぶかい噛み心地です
おいしいと思いました。
歯ごたえがあるので何回もかむようになります。
いいことです。
成功しました。
残りの玄米ご飯はおにぎりにして冷凍しました。
＾＾
大成功です。