神戸で有名なあたためて食べるチーズケーキをいただきました。
・・・
この赤い箱にパッケージされているチーズケーキが入っていました。
そのチーズケーキをアルミ一枚だけにしてトースターであたためます。
上にのせてあるデンマークの純生チーズがフツフツとしてきたらできあがり
チーズのとろけた感じ・・・わかりますか？
おいしそうです。
Ｗａｔａｓｉ・・・
アルミを取らないでそのままお皿にのせてしまいました・・・ｐｐｐ。。。
わかりますか？
このチーズの粘り。。。
すごい弾力性のあるチーズです。
フォークだけで食べるのはちと大変
ナイフもつけてみました。
感想
おいしい！・・・でも食べるの大変。
ﾜｲﾝにもあいそうなチーズケーキでした。
Ｏｔｔｏの友人にいただいたのですが，地元の人でもなかなか手に入れるのが大変とか。。。（ほんとかなぁ～？）
先日，ピグのほうで大阪の方とお話しする機会がありまして聞いてみました。
こうこうこういうチーズケーキなんだけど。。。
そしたらすぐに観音屋の・・・と。。。やはり有名なんですね。
あっ，そのかたshinさん って言ってカメラマンの方です。
ブログのほうにステキな写真が載せてありますのでどうぞ訪ねてみてください。