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moonplanetのブログ

MoonとPlanetの二人が旅や美味しいもの等、見たこと、聞いたこと、感じたことを勝手に書いてます。

moonは沖縄は離島ばかりで本島バージン。

初めての本島つづります。


祝!ブログデビュー!

自分でお祝い?)

よろしくお願いします。


最初のブログが本日のことではないのですが…。

10月の連休を利用して行ってきた沖縄のことをつらつらと…。



ゆったり、まったり、でもギッチリと遊んできました。



JALのマイレージを利用しての旅。

もとと言えば「行こう!沖縄へ!」と言った時には

既にパッケージツアーは締め切られてました。

オー!ギリギリガールズ!

というわけで、各手配旅行。

航空券、ホテル、レンタカーと順調に予約が進み、良い予感。

ダメなのは旅支度。

仕事に追われる毎日のフリをしてやらない。

前日真夜中に作業。

オー!ギリギリガールズ!

というわけで寝不足で空港行きのバスに乗車。


さて初日。

到着した那覇空港は曇り。さっきまで雨が降っていた様子。

でも、そんなことは関係なく、早速レンタカーをピックアップして出発!

といっても、まずはお腹を満たすべく、すぐそばの国際通り近辺へ。


あらかじめ友人から聞いていた沖縄料理「ゆうなんぎい」へ。

感じの良い女将のオススメで小皿で何品も出てくる定食を注文。
moonplanetのブログ-ゆうなんぎい

島豆腐とスクガラス、ふーちゃんぷる、

切り昆布&うす揚げの炒め物、グルクンのから揚げ、

ジーマミー豆腐、ラフティ、アーサー汁など

他にもあったけどパクパク、もぐもぐ、忘れました。

更に食は進みソーキそばを追加注文。

おいしいじゃなーい!goooooood

常連さんもわんさか。

でも、初心者にとってもやさしいお店です。

お店の雰囲気もとても良く、一人でも、家族連れでも、誰でも大丈夫。



国際通りでは沖縄まつりのパレードが。

お祭りの事はtwitterで友人からの情報で知りました。

ちびちゃんの一丁前の姿や若者の一生懸命な姿に感動。

伝統を喜んで守っている、この土地への愛を感じました。


moonplanetのブログ-那覇祭り

その後観光の王道、首里城へ。

ここは15年くらい前に来た事があるのだけど、お城の外を改めて歩くと楽しかったです。

気候の良いこの地の500年前の様子などを妄想しながら


moonplanetのブログ-首里城(ジオラマ)

(これは展示してあった首里城中庭のジオラマ)

つづく…

Planetにとって沖縄は初めて。まず沖縄語からお勉強。


Okinawan Language for Beginners

沖縄語(うちなーぐち)  <グルメ編>


割り箸

うちなー料理: 沖縄料理

ゴーヤ: にがうり。今では東京でも「ゴーヤ」で定着。

ナーベーラー: へちま

フーチバー: よもぎ

チャンプルー: 炒め物 

ゴーヤチャンプルー、ソーミン(そうめん)チャンプルー、麩チャンプルー等がある。


ぶーぶー

ミミガー: 豚の耳の皮。和え物がおいしい。

チラガー: 豚の頭皮。

ラフテー: ダシ汁、醤油、泡盛で豚3枚肉を煮込んだ豚の角煮。

(アシ)テビチ : 豚足を長時間煮込んでゼラチン化した長寿料理。


島豆腐: 堅い沖縄のお豆腐。チャンプルーに欠かせない。

ジーマーミ豆腐(ピーナッツのくず寄せ): ピーナッツで作った豆腐。

豆腐よう: 島豆腐を泡盛で煮込んで発酵させたもの。

アーサ: あおさ、沖縄の海藻の一種。岩場にくっついている。

海ブドウ: 海藻の一種。食感に特徴。恩納村の特産品。

スヌイ: もずく

島らっきょう: こぶりの辛みが少し強いらっきょう。

島まーす: 島の真塩。

(クファ)ジューシー: 沖縄風炊き込みご飯


うお座

イラプチャ: ブダイ類の総称。

グルクン: たかさご。沖縄の県魚であり、ポピュラーなお魚。

       唐揚げにすると骨まで食べられておいしい。

ビタロウ: ヨスジフエダイ。

スクガラス: あいごの稚魚の塩辛。島豆腐の上に乗っけて食べるとおいしい。

イラブー: エラブウミヘビ。燻製や干物が多い。


シークヮーサー: ミカン科の柑橘類。がんの抑制効果があると言われている。

コーレーグース: 島唐辛子を使った沖縄の辛み調味料。

ソーキそばラーメン: 煮込んだアバラ豚肉を乗せた沖縄そば。

タコライス: タコスの具をご飯に乗せ、サルサソースで辛さ調節。ファストフードの部類。


ケーキ

サーターアンダーギー: 沖縄風ドーナツ

チンピン: 黒砂糖入りクレープ


お茶

サンピン茶: 沖縄のジャスミン茶

ウッピン茶: ウコン茶

Here we are in Okinawaビックリマーク音譜ぶーぶー


I wish I could say we were blessed with fabulous weather---clear blue skies船 and the water shimmering from the reflection of the sun晴れ---the kind of weather you would expect at a beach resortサーフィン, but we weren't. The weather didn't agree with us well, mostly with overcast daysくもり, but we came to terms with it and managed to still have a superb time!! We'll be taking you through what we did during our stay in Okinawa.


Stay Tuned!にひひ



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