キーマカレーとナンを作りました。

キーマカレーとナンを作りました。

ナンはやや固くなってしまった。本場のはもっとモッチリしてた気がする。焼く温度が低かったかな？でも旨かった

カレーのほうは、挽き肉と野菜のみじん切りと赤ワインを使ってうまーく出来ました。

前にも書いたけど市販のパンは避けたいのでパンはなるべく作るようにしてます。マーガリンも危険ですが外国の小麦粉も安いですが防虫剤や防腐剤が入ってて危険です。大手のパンはほぼ危険と考えて良いですね。

小麦粉も道の駅等で買おうと思ってます。

ナンとカレーを祖母がいる本宅に持ってったら桃をくれました。

悲しい事に、祖母が自分を見て他人だと思ってしまった( ノД`)…

そこまで変わってしまった訳ではないし、何ヵ月か会ってなかったのはあったけど・・・、90歳では仕方ないかと思いました。