木更津の高台の住宅地にある、ちょっとシャレオツな公園。
周りにはコンテナ?のような店が並んでいて、飲食店やら喫茶店やらバームクーヘンの専門店などが並んでいる。
親父の誕生日プレゼントはバームクーヘンでもいいかなー、と思ったりした。
今日はレバニラと菜の花のお浸し等を作りました。
菜の花の苦味は、旨味でもあるんですが、人間にはあの苦味は軽い毒らしいです。
でも1年に1度と言わず2度3度食べてみたくなりますね。
菜の花って生命力強いので、割と雑草と一緒に生えてますが、流石にその辺に生えてるのは野良犬の小便とかされてそう(^_^;)
野菜は外で育てるので、あんまり気にしてもられないけど!w
周りにはコンテナ?のような店が並んでいて、飲食店やら喫茶店やらバームクーヘンの専門店などが並んでいる。
親父の誕生日プレゼントはバームクーヘンでもいいかなー、と思ったりした。
今日はレバニラと菜の花のお浸し等を作りました。
菜の花の苦味は、旨味でもあるんですが、人間にはあの苦味は軽い毒らしいです。
でも1年に1度と言わず2度3度食べてみたくなりますね。
菜の花って生命力強いので、割と雑草と一緒に生えてますが、流石にその辺に生えてるのは野良犬の小便とかされてそう(^_^;)
野菜は外で育てるので、あんまり気にしてもられないけど!w


