煮物がここ最近食卓に並んでます。
根菜は暖まりますね、夏に煮物ばかりやってたら腐らせそうですな。
トマトは身体冷やすらしいので夏に食べるのが良いらしい。
鶏肉のステーキも作ってみました。
酢、塩コショウ、白ワインで味付け。モヤシとネギも添えていい感じになりました。
豚軟骨は梅酒、酢、シメジ、昆布、塩と煮物にしました。これも旨かった。トロトロになりました。
親父が誕生日でしたが、特に気にしてなかったら、相手にされなくてしょげてたみたいだよって姉貴に言われた。
プレゼント送ったらかなり喜んでたって言ってました。
なんか遠回しになんか送れって言ってる様です(^_^;)
何やろうかな?
根菜は暖まりますね、夏に煮物ばかりやってたら腐らせそうですな。
トマトは身体冷やすらしいので夏に食べるのが良いらしい。
鶏肉のステーキも作ってみました。
酢、塩コショウ、白ワインで味付け。モヤシとネギも添えていい感じになりました。
豚軟骨は梅酒、酢、シメジ、昆布、塩と煮物にしました。これも旨かった。トロトロになりました。
親父が誕生日でしたが、特に気にしてなかったら、相手にされなくてしょげてたみたいだよって姉貴に言われた。
プレゼント送ったらかなり喜んでたって言ってました。
なんか遠回しになんか送れって言ってる様です(^_^;)
何やろうかな?

