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煮物がここ最近食卓に並んでます。

根菜は暖まりますね、夏に煮物ばかりやってたら腐らせそうですな。

トマトは身体冷やすらしいので夏に食べるのが良いらしい。

鶏肉のステーキも作ってみました。
酢、塩コショウ、白ワインで味付け。モヤシとネギも添えていい感じになりました。

豚軟骨は梅酒、酢、シメジ、昆布、塩と煮物にしました。これも旨かった。トロトロになりました。

親父が誕生日でしたが、特に気にしてなかったら、相手にされなくてしょげてたみたいだよって姉貴に言われた。

プレゼント送ったらかなり喜んでたって言ってました。

なんか遠回しになんか送れって言ってる様です(^_^;)

何やろうかな?