ジャムお兄さん 自宅で育てたルバーブで、ジャムを作りました。 サイトで調べたレシピ通りに作りました。 見た感じ青っぽいですが、梅ジャムみたいな味に仕上がりました。 しかし、3キログラムは作りすぎたか… 従兄弟や知り合いに配ってます 作って食べるのは初めてですが、なかなか酸味効いてます。 まだまだ採れそうなので、今度はゼリーとかにするのもやってみたい！
自宅で育てたルバーブで、ジャムを作りました。