ジュース断食中の朝食①ジュース断食中は固形物はNG。ノンカロリーでも×「噛む」ことで胃腸の働きにスイッチが入る。断食中の、普段より格段に栄養の少ない状態で胃腸が動き出すと、それだけでトラブル(体調不良)になるそうだ。で、私の朝食は2つ。一つめは野菜ジュース。【野菜で作った栄養機能食品(カゴメ)】毎日飲むものなので、近所のスーパーで手に入り、且つ、なるべく栄養価の高いものを選んだ。