『キャベツの外葉 のすりおろし』
《材料》
キャベツの外葉(外から2枚目まで) 3～4個分
①キャベツの外葉を巻いて、すりおろす。
② ①をガーゼで包み、しぼる
③コップに入れ、しぼりたてを直ぐに飲む
『山いも酒』
《材料》
山いも 400g
ホワイトリカー 500ml
①よく洗った山いもを、皮つきのまま2cm厚さに切る
②密閉容器に①を入れ、ホワイトリカーをかぶるまで注ぐ
③冷暗所でねかす。翌日から飲めるが、1週間漬けると効果的
『カボチャの種』
《材料》
カボチャ 適量
①カボチャから種を取りだし、洗って1～2日、天日に干す
②弱火で炒る。食べるときは殻をとり中身を食べる。1日20～30粒が目安
《材料》
キャベツの外葉(外から2枚目まで) 3～4個分
①キャベツの外葉を巻いて、すりおろす。
② ①をガーゼで包み、しぼる
③コップに入れ、しぼりたてを直ぐに飲む
『山いも酒』
《材料》
山いも 400g
ホワイトリカー 500ml
①よく洗った山いもを、皮つきのまま2cm厚さに切る
②密閉容器に①を入れ、ホワイトリカーをかぶるまで注ぐ
③冷暗所でねかす。翌日から飲めるが、1週間漬けると効果的
『カボチャの種』
《材料》
カボチャ 適量
①カボチャから種を取りだし、洗って1～2日、天日に干す
②弱火で炒る。食べるときは殻をとり中身を食べる。1日20～30粒が目安