週末はずっとGoogle Mapでピン📌しつつ行けてなかったお店でご飯を食べました
そのお店がアラブストリートのサルタン・モスク周辺にある
Tipo Pasta Bar
ハラルのパスタ屋さんです
Pasta Barの名の通り、
自分でパスタの種類やソース、トッピングなどを選んで
カスタマイズパスタを作ることができます
「何をカスタマイズすればいいのやら...」という方は
House Specialのメニューから選べばお店セレクトのパスタが食べられるのでご安心を
私はPestoのパスタが食べたかったのですが、
お店セレクトのメニューの具材がサーモンで、ちょっと気分じゃなかったので
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自分でカスタマイズすることにしました
この日のパスタはオニオンとパプリカ
作りたて（？）でモチモチでした
私が選んだのは麺はパプリカ、
ソースはPestoでトッピングにアサリとトマトを
出来上がったのが以下です
トマトが入って彩り豊か
我ながらナイスチョイスでは
味も麺がモチモチ
ペストもニンニクとチーズが効いてめちゃめちゃおいしかったです
期待以上
ちなみに夫はアーリオオーリオ
小学生の娘はポモドーロに半熟卵をトッピングしていました
パスタが美味しかったのはもちろんのこと...
前菜で頼んでみたブラッターとキウイのサラダもめちゃめちゃおいしくてびっくり
ハーフサイズで頼んだけどフルで頼めばよかった...と後悔しました
メロンサラダも気になったので今度頼んでみたい
ちなみに土曜日の夜に行ったのですが、19時の枠がいっぱいで
18時半に予約していきました！
実際入ったときはまだ空き席が目立ってたものの
19時近くには満席に
予約してから行くのをおすすめします
シンガポールに来てもうすぐ4年。
最近あんまりお店を新規開拓できてなかったのですが
美味しくて素敵な店に出会えてうれしいです
帰り道のモスクもキレイだった〜
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