家で蕎麦作り

昨日は、家族で

初★挑戦

「蕎麦作り」をしました～

そば粉は、東京じゃー

なかなか売ってないから・・・

お蕎麦屋さんで売ってもらったの～

（高かった）

道具は、家にある

麺棒とかボールとかを

使いました

パパの作業を

娘たちがちょっかい出す感じだったけど・・・

みんな楽しそうだったよ～

全体重かけて・・・

こねている娘の様子

一応、もち肌の様にキレイにまとまったけど・・・

ここから、伸ばす作業が大変でした

つーか、水分量のせいか？

あんまり・・・伸びなかったし

出来上がったのが

こんな感じ

茹でると、見事に

太い＆切れてしまい・・・

麺というか・・・

なんというか・・・

(-"-;A

蕎麦作りって本当に難しいですね～

（;´▽｀A``

いや～，奥深い

お蕎麦は

天ぷら揚げて

夕御飯でいただきました～～

子供たちは美味しいって

喜んで嬉しそうに食べてたし、

楽しかったから

また作りたいみたいだけど・・・

パパはどう思ったかな？？？

もっと道具を集めて～

趣味にしていくのか？？？

数回で終わるのか？？？

( ´艸｀)

私は、実は

蕎麦よりうどん派だから

今度は、うどん作りしてほしいなぁ～～

なんて、ひそかに期待しています

ムーニー★★★

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