今日は月曜料理教室の日です。
今日は保育士のM子先生とクロぽんの二人です。
本日のレシピ。
ポテトサラダ
ふつうは蒸すのですが、今回はイチョウ切りにしたジャガイモを水に入れて沸騰させます。
のこり３０秒で玉ねぎの薄切りうを入れて共茹でにします。
あとはゆで卵を粗く刻んでフレンチドレッシングとマヨネーズ、辛子、塩、コショウで味付けをしてパセリを乗せます。
生姜焼き
豚バラ肉に味付けをしてから、フライパンで焼き、薄切りの玉ねぎも入れ調味します。
照りが出たら出来上がり。
バナナクリーム
生クリームに若干の砂糖を入れバナナを入れます。
おにぎり
ディナータイム
Y先生は意外なことにバナナが大嫌いだそうです。
バナナが嫌いな人ってはじめて聞きました。
あとは、いつものピグネタですね。
クロぽんの悩みも聞いてもらいました。
どうゆう話しの展開か、旦那さんに行ってらっしゃいのチューをするかどうかの話で、M子先生に振ったら、やっぱしているそうです。
とても恥ずかしがっていましたが、そこはそれ、新婚さんですから。
いいなーー
クロぽんもがんばろう。