息子の育児記録がすっかりご無沙汰になってしまってる…。
書きたいことはいろいろあるんだけど、そっちはまたあとで。
今日はずっと気になってたアイシングクッキーのレッスンに行って来ました
特技というものがなくて、何か極めようと今までソープカービング、ポーセラーツ、ラシェリボン等レッスン受けてきました。
が、なかなかレッスン日が都合つかなかったり、費用の都合だったりで結局極めるまでいかず…。
そこで。新たに何か極めたい！と思って見付けたのがアイシングクッキーのレッスン。
家から通えそうな教室を見付け、さっそく申し込んでみました
レッスン場所は先生のご自宅。
とっても素敵なお宅で感動
教室開いてる講師の先生の自宅って、たいていセンスのいい素敵な家なんだよねぇ～
そして、先生も優しくて話しやすい素敵な方でした
まず、最初にクッキーにデコレーションするアイシングの塗り方を教わって練習したんだけど。
簡単そうに見えて意外と難しい。
なかなかうまくできなかったりして不安になりながらも、地道にやっていったら先生に「初めてなのに上手ですね～！」と、褒められた！
自分的には微妙だなぁ～と思ってたんだけど、あたしより上手くできない生徒さんの方が多いんだとか。
ひょっとしてあたし才能ある？
…と、調子にのってしまいそう
お世辞かと思いきや、どうやら本当のようで何度もお褒めのお言葉いただいて
褒められると伸びるタイプなのですっかり浮かれちゃいました
そんな勘違いなあたし(笑)がデコレーションしたアイシングクッキーがこちら
初めてにしてはまずまずの出来映え。
(と、勝手に思ってる
)
)先生の見本通りのデザインなんだけど、かわいくってカラーリングとかもストライクゾーン
もっといろんなものをやってみたいと思いました
レッスン後は雑談しながらティータイム
自宅レッスンってたいていこのティータイム付いてるね
コーヒーと先生が作ったアイシングクッキー、ラスクをいただきました。
実はアイシングクッキーって、食べたことなくて初めて食べたんだけど。
クッキーは甘さ控えめで普通のクッキーよりちょっと硬め。でも、アイシングが砂糖なので糖度はちょうどいい感じ。
けっこう好きかも
写真のティースプーンに乗ってる角砂糖の上の小さなお花は、先生お手製のアイシングだそうで、コーヒーに入れたら最初プカプカお花が浮いてかわいかったよ
(時間が経つと沈んでいったけど)
(時間が経つと沈んでいったけど)風邪を引いてて、レッスン行くのやめようかな～とかいろいろ考えてたんだけど、レッスンは本当に楽しくて行ってよかったなぁ～と思いました
仕事復帰したらなかなか時間取れないかもしれないけど、またやりたいなぁ～