料理教室

今日は月に一回の料理教室が自宅でありました

甘酒と塩麹を使った簡単な料理です


お肉を使ってないそぼろが美味しかった

そしてデサート


梅シロップのムース
先生が梅シロップを忘れてしまい、急きょうちの梅シロップの残りの果肉を使って

酸味がきいてて大人の味になりました

梅の果肉が余って困っていたので大発見でした